Resep Sayur Kacang Panjang

Sayur Kacang Panjang

Resep Sayur Kacang Panjang Bening Yang Simple dan Sederhana

Menghidangkan sebuah masakan sehat dan enak untuk keluarga dirumah tidak selalu harus mengeluarkan biaya yang mahal, karena dipekan kali ini ada menu masakan enak, sehat, simple dan murah meriah yang akan kami bagikan untuk anda. Menu yang satu ini memang sehat dan simple dalam cara penyajiannya ini bernama sayur bening kacang panjang. Menu sayur yang satu ini konon dipercaya berkhasiat baik untuk tubuh dan mampu menjaga kesehatan kita. Hal tersebut diperkuat dari penggunaan bahan dasar kacang panjang yang memang mengandung gizi, vitamin, serat dan lain – lain. Nah, bagi anda yang sedang ingin membuat menu sajian yang enak, sederhana serta praktis, tidak ada salahnya mencoba membuat sayur bening kacang panjang ini dirumah. Untuk anda yang penasaran dan ingin segera membuatnya, berikut resep sayur kacang panjang bening untuk anda.

lihat juga : Resep Sayur Kacang Merah Sedap Kuahnya Begitu Menggoda

Bahan :

1 bh wortel, bersihkan kulitnya lalu potong sesuai selera
1 ikat kacang panjang, potong – potong
1 ltr air putih
Garam, secukupnya
Penyedap rasa, secukupnya

Bahan pelengkap :

1 sdm bawang merah goreng (sesuai selera)
1 sdm bawang putih (sesuai selera)

Langkah membuat :

Rebus air hingga mendidih lalu masukan potongan kacang panjang kedalamnya.
Aduk – aduk sejenak, masukan juga potongan wortel dan biarkan hingga matang.
Tambahkan garam dan penyedap rasa kedalamnya, aduk rata dan masak sebentar.
Angkat dan sajikan didalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng kedalamnya.
Sayur bening kacang panjang siap dinikmati.

Paling pas jika menikmati sayur bening kacang panjang sedap ini bersama nasi putih hangat dan disantap rame – rame bersama keluarga dirumah. Demikianlah Resep Membuat Sayur Bening Kacang Panjang Enak dan Sedap dari kami. Selamat mencoba.