Resep Masak Bihun Jagung

Diah Didi S Kitchen Tips Mengolah Bihun Jagung Resep

Yummy! 5 Resep Bihun Goreng untuk Menu Rumahan Istimewa

Resep Bihun Goreng – Bingung menentukan menu yang pas untuk keluarga? Bihun goreng adalah solusinya. Meskipun hanya menu sederhana, bihun bisa diolah menjadi beragam sensasi lezat. Bahan-bahan dalam resep bihun goreng juga mudah ditemukan, sehingga bisa dimasak kapanpun.

Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat membentuk kualitas rasa yang sedap tiada duanya. Bahan pelengkap lainnya seperti bakso, sosis, dan sayuran, bisa diaplikasikan agar bernutrisi lengkap dan lebih bersensasi.

Paket komplit olahan mie dengan aneka bahan pelengkap dapat diperoleh dari resep mie Aceh. Mie pedas goreng atau kuah dengan racikan bumbu karinya, wajib dicoba. Kenikmatan rasanya semakin bertambah dengan tambahan daging ataupun sea food.

Aneka resep untuk membuat hidangan bihun goreng menyediakan bumbu berkualitas yang pas di lidah. Sajian bihun goreng dari yang sederhana sampai istimewa dapat dinikmati. Panduan resep berikut ini adalah solusi hidangan lezat keluarga Anda.

Resep Bihun Goreng Pedas

Anda penggemar kuliner pedas? Apakah bihun goreng pedas jadi salah satu menu favorit? Menu sederhana yang diolah dengan bumbu pedas ini dijamin sesuai untuk penggemar rasa pedas. Resep bihun goreng yang pedasnya nagih ini cocok untuk inovasi menu.

Bahan-Bahan :

1 bungkus mie bihun
5 buah bakso
1 buah hati ayam
Sawi
Jamur kuping
Peersely
1 batang daun bawang
Lada bubuk
Penyedap dan garam
3 buah bawang putih (bumbu halus)
1 buah bawang merah (bumbu halus)
Cabai merah dan cabai rawit (sesuai selera)
1 buah kemiri berukuran kecil
Jahe

Cara Membuat Bihun Goreng Pedas:

Pertama, rendamlah jamur kuping dan bersihkan perlahan. Setelah beberapa saat, ganti airnya dan rendam lagi. Lakukan hal yang sama secara berulang sampai airnya tidak hitam lagi, yang berarti sudah bersih.
Selanjutnya, rendam bihun dalam air mendidih sampai teksturnya lunak.
Tumislah bumbu halus yang terdiri atas bawang putih, bawang merah, cabai, dan kemiri sampai beraroma harum. Setelah itu, tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis, hati ayam, jamur kuping, dan bakso. Berilah sedikit air dan masukkan lada, penyedap, serta garam.
Masukkan bihun dan aduk merata. Tambahkan sawi dan campurkan sampai rata. Masaklah sampai bihun dan sawinya matang.
Setelah matang, angkat dan sajikan dengan tambahan bawang goreng, daun petersely, serta tomat atau mentimun agar lebih menarik.

Resep Bihun Goreng Jawa

Pernahkah mencoba masakan bihun goreng Jawa? Olahan bihun legendaris ini punya bumbu-bumbu lengkap yang menjadi ciri khas kelezatannya. Aroma sedapnya yang menggugah selera adalah salah satu alasan mengapa menu ini menjadi favorit. Inilah resep panduannya.

Bahan-Bahan :

200 gram bihun kering
3 buah cabai rawit merah
3 butir kemiri
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
4 sdm kecap manis
2 butir telur
Cabai rawit hijau utuh
Bakso
Sosis
Kol dan daun bawang (diiris)

Cara Membuat Bihun Goreng Jawa:

Langkah pertama dari cara bikin masakan bihun goreng adalah rebus bihun kering sampai bertekstur lunak. Angkat, kemudian tiriskan.
Haluskan bumbu-bumbu yang diperlukan, meliputi bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri.
Panaskan minyak goreng secukupnya dan masaklah telur orak arik.
Selanjutnya, tumislah bumbu yang sudah dihaluskan tersebut sampai beraroma sedap. Masukkan bakso, sosis, daun bawang, serta kol. Aduklah sampai tercampur rata. Tambahkan kecap, garam, serta gula secukupnya.
Masukkan telur orak arik dan campurkan sampai merata. Tambahkan cabai rawit utuh, lalu masukkan bihun yang sudah direbus. Masaklah sampai matang sempurna.
Setelah matang, angkat dan sajikan bihun goreng Jawa sedap secara menarik sesuai selera.

Resep Bihun Goreng Putih

Umumnya, resep masakan menu bihun goreng identik berwarna cokelat yang berasal dari kecap manis. Bagi Anda yang ingin varian baru, resep bihun goreng putih pantas dicoba. Cita rasanya tak kalah enak. Seperti apa cara memasaknya? Inilah penjelasannya.

Bahan-Bahan :

1 bungkus bihun
1 buah wortel (besar)
100 gram kol
5 buah bakso sapi berukuran sedang
1 buah sosis ayam atau sapi (sesuai selera)
1 batang daun bawang
1 batang petersely
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 sdm garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt lada putih atau merica

Cara Membuat Bihun Goreng Putih:

Rendam bihun dengan air hangat sampai lunak, kemudian tiriskan.
Potonglah sayuran yang sudah disiapkan. Irislah wortel dan kol secara memanjang.
Haluskan bumbu yang akan digunakan, meliputi bawang merah, bawang putih, lada putih, kemiri, dan garam. Tumislah sampai beraroma harum. Masukkan irisan daun bawang. Campurkan sampai merata.
Berikutnya, masukkan sayuran dan masak sampai setengah matang. Masukkan bihun yang sudah direndam. Aduk sampai rata dan tutuplah agar bumbunya meresap. Setelah matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan bihun goreng putih secara menarik.
Taburkanlah bawang goreng dan irisan daun petersely agar rasanya lebih nikmat. Tambahkan mentimun sebagai lalapan agar lebih segar.

Resep Bihun Goreng Chinese

Cara membuat bihun goreng memang berbeda-beda, karena beragamnya resep bihun goreng. Bihun goreng ala China bisa jadi andalan berikutnya. Bumbu yang lebih spesial dengan sajian khasnya bisa diperoleh dengan resep masak berikut ini.

Bahan-Bahan :

1 bungkus bihun
4 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 sdm ebi bubuk
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
½ sdt minyak wijen
1 sdt kecap inggris
1 sdm saus tiram
5 butir bakso (diiris)
1 batang daun bawang (diiris)
1 butir telur (dibuat telur ceplok)

Cara Membuat Bihun Goreng Chinese:

Cara pertama adalah haluskan bumbu berupa bawang putih, bawang merah, ebi bubuk, kemiri, garam, serta merica bubuk.
Tumislah bumbu halus tersebut sampai harum, kemudian masukkan bakso.
Masukkan bihun dan aduklah sampai rata.
Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, minyak wijen, dan saus tiram. Aduklah sampai merata.
Masukkan daun bawang ke dalam tumisan tersebut, lalu aduk sampai rata. Masaklah sampai matang, kemudian angkat dan sajikan menurut selera Anda. Bawang goreng, tomat, dan mentimun bisa ditambahkan agar masakan lebih nikmat.

Resep Bihun Jagung Goreng Spesial

Spesialnya masakan bihun goreng dapat dicicipi dari rasanya ataupun bahan pelengkapnya yang terlihat lezat. Tampilannya yang menarik juga mampu menggugah selera makan. Semuanya itu ada dalam resep bihun jagung goreng spesial. Berikut ini adalah resepnya.

Bahan-Bahan :

1 pak bihun jagung (sudah direbus)
2 jamur hioko yang sudah direbus sampai lunak (iris tipis)
Daging ayam secukupnya
Udang secukupnya
1 butir telur
1 mangkok sawi putih (iris memanjang)
1 batang petersely (iris kasar)
4 butir bawang merah (iris halus)
2 siung bawang putih (keprek)
Kecap manis secukupnya
Kecap asin
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Merica

Cara Membuat Bihun Jagung Goreng Spesial:

Pertama, panaskan wajan dan dadarlah telur. masaklah orak arik telur. Jika ingin lebih praktis, dadar telur lalu diiris saja.
Tumislah bumbu-bumbunya, yaitu bawang merah, bawang putih, dan merica. Masukkan ayam dan udang, lalu aduk sampai berubah warna.
Masukkan sawi dan jamur ke dalam tumisan bumbu tersebut. tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan merica. Aduklah sampai merata. Tambahkan setengah gelas air dan tunggu sampai mendidih.
Masukkan bihun, lalu aduk hingga rata. Masak sampai bihun lunak dan airnya agak mengering. Masukkan petersely dan aduk agar rata.
Setelah matang, angkat dan sajikan dengan tampilan menarik.

Demikianlah aneka resep membuat bihun goreng yang punya keunggulan rasa. Tak akan rugi apabila Anda mencoba beberapa resep di atas. Hidangan lezat sederhana sampai spesial dan ala China pun tersedia. Segeralah pelajari, praktikkan, dan nikmati!

Mie termasuk bahan makanan simple yang bisa diolah menjadi menu apapun, termasuk mie ayam yang terkenal menggoyang lidah. Menu ini masih bertahan hingga sekarang. Resep mie ayam dapat menjadi panduan Anda untuk membuat masakan super sedap.

Alumni YEA (Young Entrepreneur Academy) Indonesia. Penikmat kopi dan pembelajar yang tak kunjung pintar.