Resep Kue Ku Ny Liem
Jual Produk Sejenis 500 Resep Kue Dan Masakan Koleksi
Bolu Kukus Ny Liem
Kesampean juga bikin bolu kukus yang terkenal Ny. Liem, bolunya lembuuut banget...dan karena pake vanila cream-nya, rasanya juga bikin bolkus ini jadi istimewa.
Aku bikin ini yang kedua kali, yang pertama gagal....karena salah cetakan....aku pake catakan muffin...ku pikir bisa...eh...bantat.
Pas kedua kali, hasilnya ngembang sempurna....seneng banget...
Karena kebetulan hari itu, ada saudara mau ada acara ulang tahun pernikahan, ya udah, jadinya nyumbang kue ini aja...langsung bikin 5 resep. Tapi karena mixernya kecil...bikinnnya satu..satu...wah...rempong juga....
Resep yang aku tulis ini sebenarnya 1/2 resep dari resep aslinya Ny. Liem.
Aku tulis 2 resepnya ya...karena ada yang full coklat dan yang putih...
Ini resepnya : yang putih berwarna Bahan A : 2 bt Telur 200 gr Gula Pasir 1 sdt Vanila Cream 160 ml Air MatangBahan B : campur lalu ayak
225 gr Tepung Terigu 1/4 sdt Garam 1/2 sdt Baking PowderBahan C
10 gr EmulsifierCara membuatnya :
1. Siapkan kukusan. 2. Kocok bahan A, sampai dengan speed tinggi..(kira-kira 5 menitan). 3. Turunkan kecepatan mixer ke speed paling rendah, lalu masukan bahan B, sedikit demi sedikit. Kocok rata. 4. Lalu masukkan bahan C, kocok dengan speed tinggi, sampai adonan menjadi ringan dan kental. 5. Ambil sedikit adonan, beri warna sesuai selera. 6. Masukkan adonan putih ke cetakan bolu kukus, yang sudah diberi paper cup, sampai hampir penuh, lalu diatasnya diberi sedikit adonan yang sudah diberi warna. 7. Kukus, dengan api besar dan banyak uapnya, selama 10 menit. Selama mengukus dandang TIDAK BOLEH dibuka-buka. 8. Angkat. Keluarkan dari cetakan. Sajikan.Untuk yang full coklat ini resepnya
Bahan A : 2 bt Telur 200 gr Gula Pasir 1 sdt Vanila Cream 160 ml Air MatangBahan B : campur lalu ayak
200 gr Tepung Terigu 25 gr Coklat bubuk 1/4 sdt Garam 1/2 sdt Baking PowderBahan C
10 gr EmulsifierBahan D :
50 gr Coklat Chips (aku ga pake..)Cara membuatnya sama dengan yang diatas ya....
Cuma coklat chipsnya dimasukkan setelah adonan menjadi kental dan ringan ( tahap ke 4). Aduk rata.TIPS BUAT BOLKUS :
1. Adonan mesti mengembang dan kental. 2. Jangan membuka dandang selama proses pengukusan. Jadi sabar aja nunggu sampe 10 menit....
Gallery Resep Kue Ku Ny Liem
Resep Bakpao Ny Liem Oleh Mama Keisha Cookpad
Nastar A La Ny Liem Just Try Taste
Kue Nastar Keju Ala Ny Liem Nastar Dessert Recipes
Resep Favorit Ny Liem Kue Kering Cokelat Kastengels Dan
Haramain S Kitchen Kue Lapis Sagu
Jual Buku Resep Kue Kering Favorit Tampilan Baru Ny Liem Kab Sidoarjo Rajawali Kitchen Tokopedia
Brownies Kukus Nyonya Liem Low Budget Kitchen
Resep Angkuh Kue Aka Kue Ku By Vitakwee Seputar Tki
Jual 100 Resep Kue Kering Andalan Ny Liem Edisi Revisi Jakarta Barat Gilabuku Tokopedia
Jual Resep Favorit Ny Liem Kue Basah Populer By Chendawati Kota Tangerang Dojo Buku Tokopedia
Review Buku 500 Resep Kue Masakan Koleksi Kursus Masak
Resep Angkuh Kue Aka Kue Ku By Vitakwee Seputar Tki
Resep Kue Ku Aneka Resep Jajanan Pasar
Jual Produk Resep Andalan Ny Liem Murah Dan Terlengkap
Lapis Legit Ny Liem
Resep Angkuh Kue Aka Kue Ku By Vitakwee Seputar Tki
Resep Pilihan Ny Liem Dim Sum Istimewa Ed Revisi Buku
Resep Brownies Panggang Ala Ala Ny Liem Sehat Dari Dapur
Kueku Aka Angku Kue Lembut Kenyal
Buku Resepku Recipes Kastengel Cheese Cookies Special Delicious
Jual Produk Koleksi Kursus Masak Ny Liem Murah Dan
Belum ada Komentar untuk "Resep Kue Ku Ny Liem"
Posting Komentar