Resep Tempe Mendoan Purwokerto

Tempe Mendoan Milik Masyarakat Banyumas Tempe Mendoan Resep

Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto

posted on: August 7, 2019

Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto – Tempe mendoan adalah sejenis makanan yang berbahan dasar tempe biasa dipotong tipis lebar dan dimasak dengan tepung juga dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan ini biasa dimasak dengan cara digoreng dalam keadaan yang sudah dibalut dengan adonan tepung terigu. Tempe mendoan memiliki rasa yang renyah dan gurih, cara pembuatannyapun sangat mudah dan sederhana. Membuat tempe mendoan hanya membutuhkan bahan dasar tempe dan tepung terigu yang sangat mudah untuk kita dapatkan, karena kedua bahan tersebut banyak terdapat dipasaran. Sekarang akan kami bagikan resep tentang Resep Tempe Mendoan Purwokerto, berikut adalah penjelasan cara pembuatannya.

Bahan dan Bumbu :

250 gr tempe
125 gr tepung terigu
2 batang bawang daun polong ( iris halus )
air secukupnya
3 butir bawang merah ( haluskan )
2 siung bawang putih ( haluskan )
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto :

tempe dipotong-potong lalu diiris tipis lebar ukuran sesuai selera, sisihkan
ambil tepung terigu dan bumbu yang dihaluskan lalu dicampur menjadi satu dalam satu wadah
masukkan bawang daun polong yang sudah diiris-iris dan bumbu lainnya ( garam dan penyedap rasa )
tuang air kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai adonan pas
celupkan tempe kedalam adonan tepung sampai semua permukaannya tertutup rapat
panaskan minyak diatas api sedang lalu goreng tempe yang sudah dibalut dengan adonan tepung
tunggu sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang sambil dibolak balik, angkat tiriskan
tempe mendoan purwokerto siap disajikan

Tempe mendoan ini tidak hanya dijadikan sebagai cemilan saat sedang santai, tetapi bisa juga dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi. Itulah resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto yang renyah dan sangat mudah untuk cara pembuatannya.

Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana

Cara Membuat Cilung Isi Keju Enak dan kenyal – Cilung adalah salah satu makanan yang terbuat dari bahan dasar aci atau tepung...
Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal – Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan...
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah – Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang...
Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih – Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep...
Cara Membuat Roti Kismis Empuk Spesial Nikmat – untuk proses pembuatan roti memang tidak jauh berbeda namun akan menghasilkan bentuk dan rasa yang...