Resep Garang Asem Ayam Kuah Bening

Garang Asem Ayam Ini Resep Dan Cara Masaknya

Resep Cara Membuat Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger

Posted by mr.bean on November 20, 2019

Resep Masakan Nusantara - Hallo sahabat semua, Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep masakan lengkapnya di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.

Bahan-bahan:

1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
15 buah cabai rawit
8 buah belimbing wuluh, potong menjadi 2
8 buah tomat hijau, potong-potong sesuai selera
5 sm lengkuas, parut
2 batang serai, iris halus
5 lembar daun salam
daun pisang secukupnya, potong-potong untuk membungkus garang asem
Air matang secukupnya

Bumbu halus:

10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 cm kunyit
Gula secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat Garang Asem Ayam Kuah:

Haluskan semu bumbu halus, campurkan dengan garam, gula, lengkuas parut, dan serai. Kemudian masukkan ke wadah dan tambahkan air secukupnya
Masukkan daging ayam, belimbing wuluh, tomat yang sudah dipotong-potong, dan cabai rawit.
Letakkan daun salam di atas daun pisang yang sudah dipotong-potong. Taruh daging ayam, bumbu halus, dan bahan lainnya. Bungkus dan semat menggunakan lidi
Kukus garang asem selama 50 menit atau hingga ayam benar-benar matang dan empuk
Angkat lalu sajikan pada piring atau mangkok

Demikian Resep Cara Membuat Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger

Bagaimana, cukup mudah kan? Yuk segera di praktekkan dirumah untuk hidangan keluarga di rumah yang tercinta. Mudah-mudahan resep masakan di atas bisa menjadi menu kesukaan anda dan keluarga. Selamat Mencobanya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Membuat Garang Asem Ayam Kuah Bening Seger dan artikel ini url permalinknya adalah https://seputarmasakannusantara.blogspot.com/2019/11/resep-cara-membuat-garang-asem-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Tulis di komentar jika ingin request resep masakan yang lain. Terima kasih.