Resep Sawi Putih

Resepleziz Resep Makanan Rumahan Enak Jangan Lupa

Resep Tumis Sawi Putih Pedas Enak Mantap

Tumis sawi putih pedas mungkin merupakan salah satu resep masakan yang cukup mudah untuk dicoba. Cocok sekali untuk anda yang sedang belajar memasak. Sawi putih juga merupakan bahan yang mudah untuk ditemukan. Tidak terlalu rumit untuk membuat masakan yang satu ini. Olahan yang satu ini bisa menjadi salah satu alternatif hidangan untuk keluarga. Pilihan sawi putih sebagai bahan utama juga dikatakan tepat karena kandungan gizi yang baik dalam sayuran ini.

Sawi diolah dengan bumbu-bumbu dapur yang mudah untuk didapatkan sehingga bisa menampilkan rasa pedas yang nikmat. Tidak membutuhkan waktu lama untuk mengolah makanan yang satu ini. Untuk anda yang merasa penasaran dan ingin mencoba, berikut ini adalah resep tumis sawi putih pedas untuk anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Tumis Sawi Putih Pedas:

Sawi putih sebanyak 250 gram
Bawang putih sebanyak 2 siung
Bawang merah sebanyak 5 butir, diiris tipis
Tahu kuning sebanyak 100 gram, dipotong dadu kecil
Jahe sebesar 3 cm, memarkan
Cabai merah sebanyak 6 buah, iris serong
Kaldu ayam instan sebanyak ½ sdt
Cuka sebanyak ½ sdt
Air sebanyak 400 ml

Cara Membuat Tumis Sawi Putih Pedas :

Cuci sawi putih hingga bersih kemudian potong menjadi beberapa bagian. Tetapi sebaiknya ukuran sawi putih tidak terlalu kecil. Kemudian sisihkan.
Tahu kuning yang sudah dipotong dadu kecil kemudian digoreng sampai matang. Jika sudah matang dan berwarna bagus, angkat tahu kemudian tiriskan dari minyak.
Langkah selanjutnya dalam resep tumis sawi putih pedas adalah menumis bumbu-bumbu. Terlebih dahulu panaskan minyak dalam wajah, kemudian masukkan bawang merah, cabai merah, bawang putih serta jahe. Tumis hingga harum.
Masukkan bahan utama yaitu sawi putih serta tahu kuning ke dalam tumisan bumbu.
Tuangkan air, kaldu ayam instan, dan cuka. Kemudian aduk hingga merata.
Masak hingga mendidih, kemudian angkat. Tumis sawi putih pedas sudah siap untuk dihidangkan.

Jika anda bukan penggemar rasa pedas, maka tumis sawi putih ini pun bisa dibuat versi yang tidak pedas. Selain itu, anda bisa menambahkan cabe rawit jika ingin merasakan sensasi rasa yang lebih pedas. Tidak sulit kan untuk membuatnya? Hidangkan tumis sawi putih pedas ini dengan nasi putih untuk hidangan keluarga anda. Kemudian juga masih bisa dihidangkan dengan makanan lainnya. Jika anda bukan penggemar dari tahu, maka anda bisa mengganti bahan yang satu ini dengan telur. Jangan ragu untuk berkreasi pada resep yang sederhana ini. Demikianlah resep tumis sawi putih pedas yang sederhana dan mudah untuk dibuat.

Selamat mencoba.

resep sawi putih pedas (633)resep tumis sawi putih pedas (117)tumis sawi putih pedas (103)resep masakan sawi putih pedas (91)olahan sawi putih (40)resep sawi putih (28)aneka olahan sawi putih (27)resep masak sawi putih pedas (22)cara memasak sawi putih yg enak (18)resep olahan sawi putih (18)