Resep Tekwan Udang
15 Resep Makanan Khas Palembang Terkenal Enak Dan Praktis
Resep Tekwan Udang Khas Palembang Asli Enak
Resep Tekwan Udang Khas Palembang Asli Enak – Tekwan khas Palembang merupakan salah satu makanan yang unik dan banyak menarik perhatian. Namun sayang sekali tekwan belum terlalu populer di berbagai kalangan di kota-kota yang lain dan tekwan hanya terkenal di kota palembang saja. Tekwan dibuat dari bahan utama ikan tenggiri yang mempunyai gizi banyak. Ikan tenggiri bagus sekali untuk kesehatan tubuh. Ikan tenggiri yang diolah menjadi bulatan seperti bola lalu dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Para pecinta kuliner seafood patut mencoba makanan khas palembang ini. Membuat tekwan cukup mudah, sehingga anda bisa menyajikannya dirumah bersama dengan keluarga anda sebagai menu baru saat sedang makan malam. Untuk resepnya anda bisa ikuti info yang akan kami bagikan dibawah ini.
![]()
Resep Tekwan Udang Khas Palembang
Bahan-bahan :
- 300 gr ikan tenggiri, dihaluskan
- 1 btr telur
- 1 sdm tepung sagu
- ¼ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- Air bersih sesuaikan
Bahan dan bumbu kuah :
- 400 ml kaldu udang, hasil rebusan dari kulit udang
- 100 gr udang kecil. Kupas buang ekor, dan kerat bagian punggung
- 10 gr bunga sedap malam, seduh dan ikat
- 10 gr jamur kuping, seduh, potong
- 150 gr bengkoang, potong panjang
- 25 gr soun, seduh dan potong kecil
- 1 btg seledri, potong kecil
- ½ sdt cuka
- ¾ sdt gula pasir
- ½ sdm minyak
- 2 sdt garam
- Bawang goreng sesuaikan
Bahan bumbu halus :
- ½ sdt merica bubuk
- 4 btr bawang putih
Cara membuat tekwan udang Palembang
- Cara membuat bola daging : Buat adonan dengan mencampurkan daging ikan yang sudah dihaluskan dengan blender, gula pasir, putih telur dan garam, aduk rata. Masukan tepung sagu, aduk hingga merata.
- Ambil adonan lalu bentuk menjadi bulatan bseperti bola, lalu rebus hingga matang dan terapung. Angkat
- Cara membuat kuah tekwan : Siapkan wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum. Masukan udang ke tumisan, aduk rata dan tunggu hingga warnanya berubah.
- Masukan air kaldu udang secara perlahan, tunggu mendidih. Tambahkan jamur kuping, bengkoang, bunga sedap malam, cuka, soun, gula pasir dan garam. Tunggu matang dan angkat
- Tekwan udang siap untuk disajikan
Nikmati tekwan selagi masih hangat bersama nasi putih dan sambal pedas agar rasanya lebih mantap lagi. Selamat mencoba!
cara membuat tekwan udangBayam sangat banyak manfaatnya bagi tubuh, selain dapat mencegah beberapa penyakit dalam tubuh sayuran ini juga...
Resep sambal matah menjadi salah satu tips memasak yang cukup banyak dicari oleh orang-orang Indonesia. Hal...
Telur Gulung merupakan jajanan yang cukup banyak digemari oleh anak-anak, terutama bagi mereka yang masih bersekolah....
Resep sambal ayam geprek – Sambal merupakan salah satu menu favorit kesukaan masyarakat Indonesia. Dengan dibuat...
Ada banyak cara yang bisa kamu lakukan untuk membuat sebuah bahan dasar menjadi menu menarik dan...
Gallery Resep Tekwan Udang
Peluang Usaha Tekwan Dan Analisa Usahanya Toko Mesin Maksindo
Resep Tekwan Kaldu Udang Making Memories In Every Dish
Tekwan Udang Khas Palembang Beserta Kuah Dan Pelengkap
Resep Tekwan Udang Sederhana Oleh Ayu Saraswati E P
Tekwan Dari Pentol Kuah Dan Pelengkap
Ini Dia Resep Antigagal Bikin Tekwan Khas Palembang Yang
Tekwanudangpalembang Hash Tags Deskgram
Tekwan Khas Palembang Monic S Simply Kitchen
Tekwan Udang Palembang
Recipes Tekwan Ikan Tenggiri Original Fish With Shrimp Broth Soup Easy And Delicious
Resep Tekwan Resep Resep Masakan Dan Makanan Indonesia
Resep Tekwan Udang Oleh Ina Permana Cookpad
Semangkuk Tekwan Udang Endes
Tekwan Yang Kenyal Gurih Berkuah Hangat Bisa Dibuat Sendiri
Food Recipes Page 2 Maminez Com
Resep Tekwan Udang Rebon Home Made
Resep Tekwan Udang Oleh Nurul Udhiyah Bakri Cookpad
Video Resep Tekwan Palembang
Kursus Privat Membuat Model Tekwan Palembang Ikan Tenggiri
Resep Tekwan For Android Apk Download
Cara Mudah Membuat Tekwan Ikan Kuah Udang Kompasiana Com
Trik Membuat Tekwan Udang Khas Palembang Untuk Cemilan Sore
Menu Buka Puasa Segar Resep Mudah Tekwan Khas Palembang
Tekwan Berkotek Dengan Kawan By Meilani Tarmidi
Resep Tekwan Sup A La Palembang Just Try Taste
Resep Tekwan Yang Satu Ini Bikin Santap Siang Anda Hari Ini
Resep Tekwan Palembang Dapur Kreasi
Sajikan Menu Berkuah Segar Dan Sedap Dengan Resep Tekwan
Kangenfotomakanan Hash Tags Deskgram
Belum ada Komentar untuk "Resep Tekwan Udang"
Posting Komentar