Resep Bikin Bakso

Cara Membuat Bakso Udang Yang Enak Dan Kenyal

Resep Cara Membuat Bakso

posted on: June 18, 2019

Resep cara membuat bakso yang paling special dan enak. Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa tersendiri, sehingga tidak heran apbila di jumpai banyak penjual bakso dari berbagai daerah yang di Indonesia. Mulai dari orang tua, lelaki, wanita, maupun anak-anak sangat suka memakan makanan satu ini yang bernama bakso. Apalagi jika telah mendengar bakso special daging sapi, perut yang kenyang pasti akan menjadi lapar kembali.

Rasa daging sapi yang berbentuk bulat atau di sebut dengan pentol, memang jadi ciri khas pada makanan bakso yang tidak pernah di lupakan. Mungkin pentol tersebut dapat membikin anda ketagihan.

Cara membuat Bakso

Cara membuat bakso :

Cara membuat bakso sangatlah mudah, bahkan dapat di lakukan orang pada umumnya. Bahan yang di butuhkan untuk membuat bakso daging sapi, sangat mudah di dapat.

Berikut adalah bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat bakso :

Satu kilogram daging sapi yang sudah di giling halus
Tepung kanji satu ons
Satu sendok makan garam
Setengah sendok teh merica bubuk atau yang sudah di haluskan terlebih dahulu
Enam siung bawang putih
Sekucupnya penyedap rasa merk apa saja
Blender atau tumbukan

Cara memasak bakso special daging sapi :

Bawang putih yang sudah di kupas terlebih dahulu, kemudian di haluskan dengan menggunakan blender atau tumbukan.
Bawang putih yang sudah di haluskan tadi, di campur dengan adonan daging sapi yang telah di giling, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan tepung kanji.
Kemudian aduk adonan tersebut sampai merata, kurang lebih sepuluh menit.
Jika adonan sudah tercampur dan teraduk rata, lalu adonan tersebut di bentuk bulat-bulat dengan menggunakan tangan sesuai dengan ukuran yang di inginkan, kemudian usahakan agar ukurannya tidak terlalu besar, sehingga dapat matang secara merata dan lebih cepat.
Bulatan bakso yang sudah selesai dibuat tadi di masukkan ke dalam air panas, lalu rebus ke dalam air yang mendidih sampai bulatan bakso kelihatan matang.
Tunggu beberapa saat hingga bakso matang, kurang lebih sepuluh sampai lima belas menit.
Tanda bakso sudah matang yaitu, jika bulatan bakso tadi sudah mengapung pada permukaan air yang mendidih.
Kemudian angkatlah bakso yang sudah matang tadi dan tiriskan dalam suhu ruangan.

Bahan untuk membuat kuah bakso :