Resep Asinan Buah Bogor
Diah Didi S Kitchen Asinan Bogor
Resep Asinan Bogor Asli Enak
Resep Asinan Bogor – Jalan – jalan ke kota hujan Bogor, pasti sudah pasti ke daerah puncak, dan pulang bawa oleh – oleh berupa talas Bogor. Nah jangan lupa juga nih para pembaca yang sedang berwisata di kota Bogor untuk mencicipi Asinan Bogor. Asinan bogor adalah makanan dari olahan buah dengan teknik pengasaman atau asin menggunakan garam, dan sudah pasti berasal dari Bogor.
Biasanya Asinan Bogor dikonsumsi saat udara diluar sedang panas-panasnya. Penikmat terbesarnya adalah para kaum hawa atau istilahnya ibu rumahan maupun ibu kantoran. Disajikan dengan kuah berwarna merah pedas dan rasa asam yang pekat, membuat lidah seakan terhipnotis untuk mencicipi eksotisnya olahan dari Bogor ini. Sekali mencoba pasti akan membuat anda ketagihan.
Asinan Bogor memiliki citarasa pedas, asam dan menyegarkan. Penggunaan cabai dalam jumlah banyak membuat Asinan Bogor ini begitu pedas, namun walau begitu tak menyurutkan hasrat seseorang untuk menikmatinya. Terutama untuk pecinta makanan pedas, rasanya kurang mantap apabila kadar kepedasannya biasa-biasa saja.
Asinan Bogor bisa saja dihidangkan dalam bentuk es (biasanya di ikat dalam ukuran kecil) ataupun hangat. Asinan Bogor sebenarnya tidak memiliki aturan pasti mengenai bahan utama yang dipergunakan. Segala jenis buah yang memungkinkan dapat dijadikan asinan, seperti mangga, salak, kedondong, jambu, apel, nanas, mentimun dan lainnya. Namun yang paling umum dijadikan asinan adalah mangga, kedondong, salak, nanas dan bengkuang.
Asinan Bogor ini sangat mirip dengan rujak buah, perbedaan utamanya adalah bahan rujak di sajikan segar, sedangkan bahan asinan disajikan dalam keadaan di acar atau diasinkan. Dari pada anda harus jauh – jauh ke Bogor hanya untuk mencicipi Asinan Bogor ini, anda bisa membuatnya sendiri di rumah, karen memang proses membuatnya mudah. Berikut adalah Resep Asinan Bogor Asli Enak.
Bahan Dasar Resep Asinan Bogor :
- Sediakan buah-buahan seperti kedondong, mangga mengkal, nanas, timun, bengkuang dan lainnya, porsi disesuaikan dengan selera. Potong dengan ukuran sesuai selera.
Bahan Kuah Resep Asinan Bogor :
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 10 buah cabai merah besar, haluskan
- Sediakan 10 buah cabai rawit, haluskan
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 2 sdm cuka masak
- Sediakan 2 sdm garam dapur
- Sediakan 1500 ml Air
Cara Membuat Resep Asinan Bogor :
- Langkah pertama didihkan air dan masukkan gula pasir, cabai merah dan cabai rawit yang sudah dihaluskan, garam dan asam jawa. Masak hingga gula dan asam jawa larut, angkat dan biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin kemudian pindahkan kedalam wadah plastik dan barulah bubuhkan cuka.
- Lalu masukkan buah-buahan yang telah dipotong-potong.
- Asinan buah dapat langsung dinikmati, tetapi untuk mendapatkan citarasa yang lebih enak sebaiknya dibiarkan dulu semalaman di kulkas dan besoknya baru dihidangkan.
Ada beberapa tips penting yang harus diperhatikan saat membuat Resep Asinan Bogor yaitu, pada proses pembuatan kuah asinan, cuka harus dimasukkan paling akhir saat kuah sudah dipindahkan kedalam wadah plastik. Maksudnya, jika anda menggunakan panci aluminium untuk merebus kuah asinan maka pemberian cuka dapat merusak panci aluminium anda. Maka dari itu, pemberian cuka dilakukan paling akhir pada wadah plastik.
Bahan pelengkap Resep Asinan Bogor ini adalah kacang tanah yang digoreng atau kerupuk mi yang berwarna kuning. Untuk mempercantik penampilannya, anda dapat menggunakan glass jar untuk tempat penyajiannya. Dinginkan dalam kulkas dan nikmati saat udara panas, adalah cara ternikmat menikmati Rese Asinan Bogor ini.
Demikianlah Cara Membuat Dan Resep Asinan Bogor Asli Enak dari kami. Tetap nantikan kreasi resep lainnya hanya di saturesep.com. Jangan lupa juga untuk membuka ulasan kami yang sebelumnya yaitu Resep Bika Ambon Praktis Dan Lezat. Terimakasih dan Selamat Mencoba
Gallery Resep Asinan Buah Bogor
Maknyusss Cara Membuat Asinan Bogor Ala Rumahan Tanpa Zat Pewarna
Resep Asinan Bogor Dari Sayuran Yang Lezat Segar
Resep Asinan Bogor Buah Segar Masakankeluarga Com
Resep Maknyuss Resep Asinan Buah Kalo Ke Bogor Suka Beli
Resep Asinan Buah
Resep Asinan Buah Bogor Ini Bisa Jadi Camilan Sore
Resep Asinan Buah Bogor By Dapur Si Ncha Oleh Dapur Si
Pin Di Salad
Resep Asinan Buah Bogor Yang Dijamin Segar Dan Enak Ada Di
Asinan Buah Ala Asinan Bogor Gedung Dalam
Cara Membuat Asinan Buah Khas Bogor Enak Resep Nasional
Resep Asinan Buah Bogor Oleh Deisy Rakendro Cookpad
Resep Cara Membuat Asinan Buah Segar Khas Bogor Resep Kue
59 Resep Asinan Buah Bogor Enak Dan Sederhana Cookpad
Resep Asinan Bogor Buah Oleh Flora Puspita Widjaja Cookpad
Asinan Wikipedia Bahasa Indonesia Ensiklopedia Bebas
3 Resep Asinan Buah Segar Yang Mudah Dibuat Sendiri
Resep Asinan Buah Khas Bogor Oleh D E E Cookpad
Resep Asinan Buah Tanpa Cuka Yang Aman Untuk Ibu Hamil
Resep Asinan Asli Bogor
Resep Asinan Bogor Oleh Susan Mellyani Cookpad
Resep Asinan Betawi
Cara Membuat Asinan Bogor
Membuat Asinan Bogor Resep Makanan Manisan Buah Dan
Resep Asinan Sayur
Resep Asinan Bogor Segar Dan Sehat Resep Masakan Kuliner
Contoh Soal Dan Materi Pelajaran 4 Resep Asinan Buah Bogor
Belum ada Komentar untuk "Resep Asinan Buah Bogor"
Posting Komentar