Resep Memasak Ikan Cakalang

Kumpulan Aneka Resep Ikan Cakalang Terlengkap Dan Mudah

Ikan Cakalang Asap Dimasak Apa Ya yang Enak?

Ditulis oleh Jual Ikan Salai Selasa, 01 Januari 2019

Ikan cakalang adalah jenis ikan laut yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Ikan ini dapat tumbuh hingga panjangnya 1 meter dengan berat badan mencapai 18 kg. Namun ikan cakalang yang banyak diperjualbelikan ukurannya hanya sekitar 50 cm. Ikan cakalang ada yang dijual dalam bentuk mentahan, namun ada pula yang dijual setengah matang dengan cara diasap. Mungkin Anda akan bertanya ikan cakalang asap dimasak apa ya yang enak? Pertanyaan tersebut memang sangat wajar muncul, tapi Anda tak perlu bingung karena Anda bisa mencoba resep masakan ikan cakalang asap masak santan.

Baca Juga : Resep Ikan Cakalang

Ikan cakalang asap dimasak apa saja sebenarnya enak, tetapi jika dimasak santan rasanya akan lebih nikmat. Oleh karena itu, tak mengherankan jika resep masakan cakalang asap masak santan banyak dicari ibu-ibu yang ingin memasak ikan cakalang asap. Jika Anda juga tertarik untuk membuat cakalang asap masak santan, sebaiknya Anda pelajari dulu resep berikut ini.

Bagi Anda yang masih bingung ikan cakalang asap dimasak apa, Anda bisa mengikuti resep ini dengan menyiapkan bahan sesuai dengan resep yang dibutuhkan dalam membuat ikan cakalang asap masak santan.

• Ikan cakalang asap 300 gram
• Santan kental 250 ml
• Bawang putih 8 siung
• Bawang merah 8 siung
• Cabai hijau 4 buah
• Cabai merah besar 1 buah
• Ketumbar 1 sendok teh
• Merica 3/4 sendok teh
• Kunyit 2 cm
• Jahe 2 cm
• Kayu manis 3 cm
• Pala secukupnya
• Laos 4 cm, memarkan
• Serai 1 batang
• Daun jeruk purut 1 lembar
• Garam secukupnya
• Terasi sesuai selera
• Air secukupnya
• Tomat merah 1 butir

• Agar Anda tahu cara membuatnya dan tidak bingung lagi ikan cakalang asap dimasak apa yang enak, Anda bisa menerapkan langkah-langkah berikut ini.
• Iris cabai hijau dan cabai merah besar menyerong, lalu sisihkan sejenak. Ambil bawang putih 4 siung dan bawang merah 4 siung, kemudian iris tipis, lalu sisihkan sejenak.
• Tumbuk halus semua bumbu yang lain sampai lembut, kecuali laos dan serai cukup dimemarkan saja, sedangkan kayu manis bisa langsung dimasukkan dalam kuah santan yang mendidih.
• Ambil bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tumis sampai kecoklatan dan wangi. Tambahkan air, irisan bumbu, dan bahan lain yang belum dimasukkan.
• Tambahkan santan ke dalam air rebusan, kemudian masukkan ikan asap kedalamnya. Biarkan sampai santan mendidih dan matang.

Demikianlah sedikit informasi resep agar Anda tidak bingung lagi ikan cakalang asap dimasak apa ya yang enak, karena pada dasarnya semua bahan masakan akan terasa enak jika cara mengolahnya tepat.

Gallery Resep Memasak Ikan Cakalang

7 Resep Ikan Tongkol Terlezat Nan Praktis Ekonomis Resepkoki

Ikan Tongkol Pindang Masak Sarden

Resep Praktis Ikan Cakalang Kuah Santan Pedas Gurih

Resep Ikan Cakalang Woku Belanga Yang Lezat

Resep Asam Padeh Ikan Tongkol

Kumpulan Aneka Resep Ikan Cakalang Terlengkap Dan Mudah

Resep Masak Ikan Tongkol Yang Lezat Bisa Kita Coba Dengan

Aneka Resep Masakan Lezat Dan Bergizi Resep Memasak Ikan

Kreasi Masak Pindang Tongkol Balado Untuk Keluarga Inews

Resep Ikan Cakalang Tuna Woku Khas Manado

Tumis Cakalang Suwwir

Resep Dan Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat Dan Mudah

Cara Membuat Ikan Cakalang Asap Diskusi Memasak Dictio

Asam Pedas Kepala Ikan Tongkol By Dzakiyyah Asih P

Resep Dan Cara Memasak Pindang Ikan Tongkol Pedas Yang Enak Mudah Dan Spesial

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan Cara Memasak Ikan

Videos Matching Resep Masak Ikan Cakalang Fufu Santan Revolvy

Resep Tumis Ikan Cakalang Asap Oleh Rita Cookpad

5 Variasi Masak Ikan Tongkol Masak Apa Hari Ini

Kumpulan Aneka Resep Ikan Cakalang Terlengkap Dan Mudah

Punya Ikan Tongkol Cobalah Resep Ikan Tablor Yang Yummy Ini

Resep Masakan Tongkol Balado Seenak Rumah Makan Padang

Bagikan Artikel ini