Resep Olahan Iga Sapi

Bikin Krengsengan Tulang Iga Sapi Lezat Mudah Cepat

Resep Sop Iga Sapi Nikmat dan Lezat

Resep Sop Iga Sapi Nikmat dan Lezat – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Sop Iga Sapi Nikmat dan Lezat.

Sog Iga Sapi ini begitu spesial, selain gurih dan segar jika disantap bareng nasi hangat akan sangat menggugah selera. Aroma wangi sop iga sapi memenuhi hingga seisi rumah dan sungguh menggugah selera sehingga tak sabar ingin segera untuk mencicipi. Barangkali itu adalah sedikit gambaran mengenai cara membuat sop iga yang akan dibagikan kali ini.

Sop merupakan makanan yang terbuat dari kaldu daging dan berisi sayuran seperti wortel, kentang, kol, buncis, dan semacamnya. Sop sering kali dimodifikasi menjadi berbagai varian jenis misalnya sop iga. Sop iga pada dasarnya memiliki bumbu dan isian dasar sop. Hal yang membedakan sop iga dengan sop lainnya adalah tambahan potongan iga di dalamnya. Seperti yang diketahui, iga merupakan salah satu bahan masakan favorit karena memiliki rasa gurih. Iga yang diolah menjadi sop tentu mampu menciptakan rasa sayur sop yang lebih lezat.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara Membuat dan Bahan – Bahan Resep Sop Iga Sapi Nikmat dan Lezat

Bahan untuk membuat Sop Iga Sapi :

750 gram iga sapi
4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
2 buah wortel potong tebal
3 batang daun bawang, cincang

Bumbu Sop Iga Sapi yang pertama :

2 buah pekak
3 cm jahe, digeprak
3 cm kayu manis
1/4 buah pala, digeprak
4 butir kapulaga
2 butir kaldu blok
garam secukupnya

Bumbu Sop Iga Sapi yang kedua :

5 buah bawang merah
8 buah bawang putih

Cara Membuat Sop Iga Sapi :

Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam supaya empuk
Masukkan bumbu yang pertama ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 – 90 menit hingga daging empuk
Haluskan bumbu yang kedua, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu.
Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 – 15 menit.
Siap dihidangkan.

Sop Iga Sapi juga bisa dinikmati tanpa nasi dan rasanya pun tetap menggugah selera kita. Apalagi bila Sop Iga Sapi ini disantap ketika masih hangat, saya jamin pasti anda akan tertarik untuk membuatnya lagi.

Gimana, Cukup mudah kan “Resep Sop Iga Sapi Nikmat dan Lezat”, nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanbunda.com

Resep Makanan	Resep Minuman
Resep Kue	Resep Cemilan
Resep Sambal	Resep Pilihan

Cara Membuat Perkedel Tempe Ayam – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Perkedel Tempe Ayam, manfaat, Aneka Resep...
Cara Membuat Woku Iga Sapi – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Woku Iga Sapi, manfaat, Aneka Resep...
Cara Membuat Penne Carbonara – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Penne Carbonara, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan...
Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Kinca – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Kinca, manfaat,...
Cara Membuat Bubur Jagung Mutiara – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Bubur Jagung Mutiara, manfaat, Aneka Resep...