Resep Putu Mayang Tepung Beras
Resep Putu Mayang Jajanan Tradisional Yang Dirindukan
PUTU MAYANG
Jajanan manis tradisional ini berbahan dasar tepung kanji atau tepung beras, bentuknya yang keriting seperti mie yang menggumpal. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tetapi, asal mula kue ini berasal dari India dengan bahan dasar yang sama. Jajanan pasar ini dapat kamu temukan di pasar tradisional. Sangat pas untuk disajikan dalam acara keluarga.
SERVINGS: 5
Resep ini cocok dengan
Diproduksi dari 100% tebu segar pilihan dengan mutu terbaik dan melalui proses penyaringan secara higienis, ketat, dan dikemas dalam wadah produksi yang menjamin kemurnian dan kebersihan disetiap butiran gula. Tekstur dari kristal gula konsisten dan menghasilkan rasa manis yang alami tanpa zat pemutih maupun pengawet. Ideal untuk membuat kue, memasak, dan kegunaan sehari-hari lainnya.
LEARN MOREOLEH: Gulaku
| 350 g | Tepung beras |
| 50 g | Tepung sagu |
| ¼ sdt | Garam |
| 100 ml | Santan kental |
| 150 ml | Air |
| 2 tetes | Pewarna makanan warna merah muda |
| 2 tetes | Pewarna makanan warna hijau muda |
| 350 ml | GULAKU Tebu |
| 100 g | Santan kental |
| 150 g | Daun pandan |
CARA MEMBUAT
- Putu Mayang: Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Taruh dalam wadah tahan panas, lalu perciki dengan santan. Kukus di dalam dandang panas selama 10 menit. Angkat.
- Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam tepung yang sudah dikukus sambil diulen hingga kalis. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan pewarna makanan warna merah muda / hijau ke dalam adonan, aduk rata.
- Masukkan adonan dalam cetakan putu mayang, tekan hingga adonan berbentuk mi & bentuk menjadi bulatan. Kukus di dalam dandang panas selama 15 menit atau hingga matang. Angkat.
- Saus Santan Karamel: Masak GULAKU dalam wajan tebal hingga menjadi karamel berwarna kecoklatan. Tuangkan santan perlahan, aduk hingga larut menyatu, masukkan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil aduk hingga saus mendidih. Angkat dan dinginkan.
- Tata Putu Mayang merah muda, hijau muda dan putih dalam mangkuk saji. Tambahkan jeli mutiara, lalu siram dengan saus santan karamel. Sajikan.
SIGN UP
Dapatkan Resep GULAKU via e-mail
Gallery Resep Putu Mayang Tepung Beras
Kue Mangkok Tidak Mekar Apem Tepung Beras
208 Resep Putu Mayang Tepung Beras Enak Dan Sederhana Cookpad
Kue Putu Mayang Resep Jajanan Pasar Cantik Yang Sayang
Resep Cara Membuat Kue Putu Mayang Original Yang Mudah Dan
Kue Putu Mayang Manisnya Santapan Saat Bersantai Kuliner
Kue Tradisional Hashtag On Instagram Photos And Videos
Mencicipi Jajanan Pasar Putu Mayang Bihun Lebih Lezat Pakai
Resep Putu Mayang Dengan Saus Gula Merah
Serunya Nostalgia Dengan Resep Putu Mayang Saus Gula Merah
Resep Putu Mayang Petulo Hijau Saus Santan Nikmat Dan
Videos Matching Inspirasi Cara Membuat Kue Putu Ayu Dari
Resep Mudah Membuat Putu Mayang Petulo Enak Dan Lezat Ala Zasanah
Resep Putu Mayang Manis Dan Lembut
Resep Putu Mayang Jajanan Tradisional Yang Dirindukan
Resepputumayang Instagram Hashtag Toopics
Rasamasa Putu Mayang
Pin On Kue Lapis Hijau
Mencicipi Jajanan Pasar Putu Mayang Bihun Lebih Lezat Pakai
Resep Putu Mayang Khas Dapur Cina Benteng
Resep Dan Cara Membuat Kue Putu Mayang Yang Manis Enak Dan Sederhana
Resep Putu Mayang Tepung Beras Oleh Bunda Shifania Lg Cookpad
Resep Putu Mayang Tepung Beras Dibentuk Pake Plastik Oleh
Putu Mayang Wikipedia Bahasa Indonesia Ensiklopedia Bebas
Hesti S Kitchen Yummy For Your Tummy Putu Mayang Saus Nangka
Belum ada Komentar untuk "Resep Putu Mayang Tepung Beras"
Posting Komentar