Resep Sambal Thailand

Sambal Wikipedia

CARA MEMBUAT SAMBAL BANGKOK PEDAS

Resep Sambal Bangkok Pedas - Di negara Thailand khususnya kota Bangkok ada salah satu masakan sambal yang sangat unik, dimana sambal ini memiliki cita rasa yang berbeda dan lain daripada yang lain.

Bagi Anda pecinta masakan pedas, tentunya sangat paham akan betapa enaknya menikmati masakan pedas itu, dan yang lebih menarik adalah sambal dari berbagai jenis memiliki cirikhas dan aroma yang pasti berbeda-beda.

Contohnya adalah sambal Bangkok, entah siapa yang telah membawanya ke Indonesia waktu pertama kali, tapi jika Anda perti ke Thailand dan belum mencoba enaknya sambal Bangkok maka itu sangat disayangkan.

Nah berhubung informasi teknologi sudah sangat maju, maka kali ini, kita akan mencoba membagikan resep masakan dari negara tetangga kita, yaitu sambal Bangkok, seperti apa itu, yuk kita simak baik-baik. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Sambal Bangkok Pedas lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis masakan pedas.

Resep Sambal Bangkok

Bahan-bahan

1 mangkok kecil
1 buah Tomat ceri, cincang
Secukupnya Garam
Secukupnya Air putih panas
1/2 sdm Tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air putih
1 sdm Madu (sy pk madu murni, sgni udh brasa bgt jd sesuaikn sj)
2 sdm Saus tomat
1/4 sdt Minyak wijen
3 sdm Gula pasir
5 biji Cabe rawit, rajang
3 siung Bawang putih uk. kecil, geprek lalu cincang

Cara membuat sambal bangkok yang pedas dan enak

Kita buat karamelnya terlebih dahulu
yaitu dengan cara panaskan gula pasir diwajan/teflon dengan api sedang
lalu diamkan sampai gula meleleh dan warnanya menjadi coklat
aduk adonan sesekali saja
lalu sudah mengkaramel masukkan air panas sedikit2
aduk sampai mendidih
setelah itu kecilkan api, masukkan bawang putih dan juga cabe rawit
aduk terus sampai baunya menjadi wangi
dan setelah itu masukkan tomat dan asus tomat
aduk hingga rata
jika memang diperlukan, tambahkan air
lalu masukkan madu, garam, minyak wijen
aduk hingga rata dan koreksi rasanya
jika sudah oke maka masukkan larutan tepung maizena sedikit2
aduk hingga menemui kekentalan yang diinginkan
siap disajikan.

Demikian yang dapat kami sajikan untuk Anda hari ini, semoga resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua, dan jangan sungkan-sungkan untuk membagikan resep masakan ini, karena semuanya untuk Anda dirumah, sampai jumpa dan terimakasih sudah berkunjung di Resep Sambal Bangkok Pedas.