Resep Bumbu Capcay

Resep Masakan Cara Masak Masakan Capcay Goreng Bumbu Kuning

Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Kental Enak

Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Kental Enak – Capcay adalah makanan khas China yang sekarang sudah banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan pastinya menyehatkan karena banyak sekali mengandung vitamin di dalamnya. Olahan ini perpaduan beraneka ragam sayuran, seperti bunga kol, brokoli, sawi putih, sawi hijau, dan aneka sayuran lainnya yang kemudian dipadukan dengan rempah pilihan yang pas sehingga menjadikan olahan yang satu ini sangat enak. Olahan ini juga sangat pas sekali untuk anda yang memang tidak punya waktu banyak untuk mengolah makanan yang sangat lezat, karena memang membuatnya tidak terlalu banyak cara dan pastinya sederhana. Jadi buat anda yang memang senang dengan sayuran dan gizi di dalamnya atau ingin membuat sajian yang sederhana tapi sangat lezat, anda bisa mencoba olahan capcay ini, dijamin anda pasti ketagihan bila sudah mencobanya.

Bumbu capcay yang pas sebenarnya sangat gampang sekali, karena memang bumbunya tidak begitu sulit didapatkan, jadi sekarang juga anda bisa mencoba membuatnya langsung tanpa pikir panjang ingin menyajikan makanan apa. Nah untuk selengkapnya mengenai olahan capcay silahkan lihat ulasan lengkapnya di bawah ini.

Bahan membuat capcay kuah kental

Telur ayam 2 butir, kocok dahulu
Sosis sapi 2 buah, potong tipis serong
Bakso sapi 2 buah, iris tipis
Garam halus 2 sdt
Minyak sayur 5 sdm, untuk menumis
Air 250 ml
Merica bubuk 2 sdt
Saus tiram 2 sdt
Gula pasir 1 sdt
Tepung meizena 1 sdm

Bumbu capcay

Bawang bombay 1 buah, iris tipis
Jahe 2 cm, memarkan
Bawang putih 2 siung, haluskan
Cabe merah 2 buah, haluskan
Cabe rawit 3 buah, haluskan
Tomat merah 1 buah, bagi 6 bagian

Bahan sayuran

Wortel 1 buah, iris tipis
Bunga kol 100 grm, potong kecil
Sawi hijau 10 lembar, potong-potong
Sawi putih 8 lembar, potong-potong
Buncis 10 buah, potong serong
Kapri 15 buah, potong kecil
Jamur kancing 5 buah, potong
Jagung sayur muda 15 buah, iris serong tipis
Daun bawang 2 batang, potong-potong

Cara Membuat Capcay Sayur Kuah Kental Enak

Silahkan anda panaskan minyak, kemudian tumis bahan bumbu hingga harum
Mulai masukan telur kocok, sosis, dan bakso aduk hingga telur agak matang
Masukan semua bahan sayur yang sudah dipotong dan dibersihkan sebelumnya, aduk perlahan dan tunggu hingga agak layu
Tuangkan air dan tunggu hingga mendidih
Sekarang masukan saus tiram, merica, gula pasir, dan garam, hingga benar-benar pas, sambil diaduk
Tunggu semua bahan hingga dirasa matang dan cukup
Capcay kuah siap dihidangkan.

Nah, bagaimana sangat sederhana dan mudah sekali bukan membuat sajian lezat nansederhana ini, silahkan sekarang giliran anda untuk mencobanya di rumah, agar anda juga merasakan kelezatan masakan yang satu ini. Selamat mencoba dan semoga bisa bermanfaat.

resep capcay kuah kental,cara membuat capcay kuah kental,capcay kuah kental,cara memasak capcay kuah kental,bumbu capcay kuah kental,https://resepdanmasakan com/resep-membuat-capcay-sayur-kuah-kental-enak/,cara membuat capcay telur,olahan capcay,cara membuat capcay kuah kental sederhana,resep capcay telur