Resep Eskrim Durian

Resep Es Krim Durian Legit Kompasiana Com

Cara Membuat Es Krim Durian Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Es Krim Durian Lezat dan Nikmat – Durian merupakan salah satu jenis buah-buahan yang sudah sangat populer di dunia bahkan di Indonesia pun durian sangat banyak dicari para penggemarnya. Dengan baunya yang sangat wangi yang bakal menggoda indra pencium, menjadikan buah durian sangat mudah kita kenali mulai dari anak kecil sampai orang dewasa pun mengenai buah yang satu ini. Namun dengan baunya yang wangi tidak semua orang menyukai buah yang satu ini.

Buah durian dapat dijadikan menjadi makanan yang sangat gurih maupun dijadikan es krim durian yang sangat lezat. Namun pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep cara membuat es krim durian yang gurih dan lezat. Saat ini es krim memang sangat digemari para anak-anak maupun remaja dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang sangat gurih menjadikan es krim banyak dicari. Nah untuk anda yang sedang kebingungan mencari resep es krim durian, sebaiknya simak ulasan berikut ini. Chek out !

Berikut ini bahan-bahan yang harus digunakan untuk membuat es krim durian :

120 gram gula pasir
500 mili santan kelapa
Whipped cream 300 gram
Daging buah durian yang telah dihaluskan 200 gram
Susu cair 300 mili
Garam halus 1/2 sdt

Cara Membuat Es Krim Durian Lezat :

Pertama-tama silahkan rebus semua bahan seperti susu, gula, garam, serta santan. Tunggu sampai mendidih, kemudian angkat dan tiriskan
Kemudian kocok Whipped Cream hingga mengembang
Setelah itu masukan whipped cream yang telah di kocok kedalam bahan yang telah direbus. Aduk-aduk hingga rata
Tambahkan daging buah durian yang telah dihaluskan. Aduk-aduk hingga rata
Nah setelah itu masukan adonan kedalam cetakan es krim yang telah disediakan. Kemudian masukan kedalam Freezer kurang lebih 3 jam lamanya
Kemudian keluarkan adonan yang telah di Freezer, setelah itu kocok kembali dengan memakai fixer berkecepatan tinggi hingga lembut
Setelah itu baru masukan kembali kedalam Freezer hingga mejadi es krim
Es krim durian sudah siap dihidangkan

Itu dia cara membuat es krim durian lezat dan nikmat, bagaimana menurut anda ? Silahkan anda dapat mencobanya dirumah. Sekian dan terima kasih.