Resep Timlo Solo

Resep Timlo Solo Ala Fitri Oleh Fitri Sasmaya Cookpad

Resep Timlo Solo

Resep Timlo Solo – Resep masakan solo : selamat berjumpa dengan kami pembaca resepmasakankreatif.com, untuk kali ini kami hadirkan buat anda resep dari solo yaitu Resep timlo solo yang sangat segar dan enak sama seperti rasa timlo sastro di solo. Kali ini ini anda bisa mencoba timlo solo dirumah anda , bahan bahan dan cara membuatnya seperti dibawah ini

Bahan bahan Timlo Solo:

250 gram fillet ayam, rebus, suwir-suwir
2 siung bawang putih, haluskan
3 butir bawang merah, haluskan
3 sdm kecap manis
1/4 sdt garam

Telur pindang:

4 butir telur rebus, kupas
1.000 ml air
1 genggam kulit bawang merah/bawang putih
5 lembar daun salam
10 lembar daun jambu biji (jambu klutuk)
1 sdm garam

Kuah:

3 sdm minyak goreng, untuk menumis
4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
1 batang daung bawang, iris halus
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk purut
1.000 ml kaldu ayam
1 sdt merica bubuk
1.5 sdt garam

Pelengkap:

5 buah hati ayam, rebus dengan bawang dan garam, potong-potong
5 buah sosis solo, potong-potong

Cara membuat Timlo Solo:

– Ayam timlo: tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
– Masukkan ayam suwir, tambahkan kecap dan garam.
– Tuangi dengan sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.
– Telur pindang: rebus air bersama semua bumbu hingga mendidih.
– Masukkan telur rebus, didihkan kembali. Angkat, diamkan beberapa saat hingga warna kulit telur berubah kecokelatan. Tiriskan.
– Kuah: panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, daun bawang, serai, dan daun jeruk hingga harum.
– Masukkan tumisan bumbu, merica, dan garam ke dalam kaldu ayam.
– Rebus hingga mendidih. Angkat
– Letakkan ayam suwir, telur pindang, hati ayam, dan potongan sosis solo didalam mangkuk. – -Siram dengan kuah panas.
– Sajikan bersama nasi putih hangat yang ditaburi bawang merah goreng (untuk 5 porsi). (resepmasakankreatif.com)

Demikian Informasi Resep masakan solo yaitu Resep Timlo solo, Update info resep masakan anda dengan tetap mengunjungi web ini di Aneka resep masakan terbaru

Resep yang dicari:resep timlo, resep timlo solo, resep timlo sastro solo, timlo solo, bumbu timlo, resep timlo solo sastro, cara membuat timlo solo, resep timlo sastro, timlo, bumbu timlo solo,