Resep Entok Rica Rica

Solo Info Rica Rica Mentok Mas Mamat Kartasura

Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget

Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Bagi Anda yang pecinta masakan pedas, olahan daging entok yang satu ini sangat cocok Anda coba. Citarasa dari masakan ini pedas, enak, mantap deh pokoknya. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Yuk langsung saja simak Resep Daging Entok Masak Rica-rica dibawah ini.

Berikut ini Resep Daging Entok Masak Rica-rica:

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 ekor entok, potong sesuai selera
• 150 ml air matang
• 5 buah daun jeruk nipis
• 1 sdm air jeruk nipis
• Minyak goreng secukupnya, untuk tumisan

Anda pasti suka:  Resep Kue Dugo Asli Enak Khas Aceh

Bahan tumisan rica-rica:

• 2 batang serai
• 8 butir bawang merah, dirajang tipis
• 1 buah daun salam

Bumbu yang dihaluskan:

• 10 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit merah
• 6 siung bawang putih
• 3 cm jahe

Cara membuat Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget:

1. Langkah awal tumis semua bahan tumisan hingga bawang merah matang dan terlihat agar kecoklatan .
2. Selanjutnya tuang bumbu halus dan daun jeruk ke dalam tumisan , tumis hingga tercium aroma harum .
3. Setelah itu masukkan potongan daging entok , aduk-aduk hingga rata sekitar 3 menit .
4. Tuang air , aduk sebentar , lalu tutup wajan . biarkan hingga air agat asat atau menyusut dan bumbu meresap ke daging . ( jangan gunakan api kecil dalam proses ini , agar daging empuk )
5. Terakhir tuangkan air jeruk nipis , aduk hingga rata . biarkan hingga air benar-benar menyusut atau berair sedikit . angkat
6. Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget siap dihidangkan

Anda pasti suka:  Resep Puding Tofu Karamel Nikmat Banget

Tips Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget:

1. Agar dgaing entok empuk, Anda bisa membeil entok dengan umur yang tidak terlalu tua, kurang lebih berumur 3 bulan
2. Agar daging entok tidak berbau amis, Anda bisa melumuri semua bagian daging entok dengan menggunakan jeruk nipis, kemudian buang lendir-lendir yang paling banyak terdapat di dalam tubuh entuk. Selanjutnya buang brutu karena bagian ini sulit sekali bagian dalamnya dibersihkan.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Gulai Udang Tahu Spesial Nikmat

Nah, itulah Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget serta tips memasak yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Share on FacebookShare on TwitterShare on Linkedin

Gallery Resep Entok Rica Rica

Resep Rica Rica Entok Gurih Pedas Sedap Sekali

Resep Rica Rica Bebek Enak Dan Pedas

Cara Membuat Rica Rica Mentok Masakan Simbok

Resep Rica Rica Entog Manado Oleh Gana Cookpad

Resep Ayam Rica Rica 5 Varian Yang Bikin Nagih

Kuliner Kudus Rica Rica Entok Nikmat Ini Wajib Dicoba Saat

Sekian Kuliner Solo Ini Sajikan Sepiring Rica Pedas Bikin

Rica Rica Entok Bu Sahar Empuk Dagingnya Pedas Bumbunya

2 Resep Menu Daging Entok Mentok Yang Lezat Intanpari Com

Resep Rica Rica Entok Mudah Dan Lezat Oleh Winarni Tri Cookpad

Resep Rica Rica Menthok Empuk Dan Enak Spesialresep Com

Extra Pedas Rica Rica Entok Slenget Kang Tanir Yogyakarta Street Food Bikinngiler

Resep Bebek Madura

Resep Membuat Rica Rica Entog Spesial Pedas Menu Kegemaran Keluarga

4 Resep Ayam Rica Rica Sederhana Pedas Nikmat Goodminds Id

Resep Entok Slenget Khas Jogya Just Try Taste

Rica Rica Entog

Resep Rica Rica Entok Ayam Oleh Atina Hasanah Sarjono Cookpad

Rica Rica Entok 1 Ekor

Rica Rica Entog Rica Rica Entog Purworejo Foto Di Jakarta

Resep Praktis Ayam Rica Rica Bumbu Pedas Enak Banget

Pedas Dan Nikmatnya Entok Rica Rica Terasa Hingga Ke Ubun

Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Enak Dan Spesial Resep

Bagikan Artikel ini