Resep Permen Jahe

Resep Permen Jelly Buah Segar Sederhana Permen Manisan

Tips Cara Cepat Membuat Permen Jahe

Manfaat jahe untuk kesehatan – Sudah tidak bisa di ragukan lagi tumbuhan rempah-rempah yang sangat terkenal dan melegenda yang dapat di konsumsi sehari-hari juga untuk kesehatan,tumbuhan Jahe yang sangat mudah tumbuh dan hidup di lingkungan tropis atau lembak dan banyak air dan sudah di kenal dari jaman nenek moyang di Indonesia sebagai obat dan penunjang kesehatan dan kekebalan tubuh .

Permen Jahe sudah sangat terkenal di negeri ini soal pembuatannya pun sangat mudah dan dapat di lakukan oleh semua orang bahan-bahannya pun sangat mudah di peroleh dan sudah sangat di kenal di semua kalangan,permen jahe yang memiliki rasa manis pedas dan memberikan kesegaran saat mengkonsumsinya, permen jahe yang pasti ke untungan dan manfaat permen jahe mampu menghangatkan tubuh dan mengatasi masuk angin.

Di Indonesia Jahe banyak di pergunakan dan di hidangkan dengan beraneka ragam dari permen,wedang jahe juga sebagai bumbu masak sehari-hari dalam pertemuan kali ini operaja.com akan mengulas bagaimana cara membuat permen jahe untuk di konsumsi sehari-hari juga dapat sebagai bisnis kecil-kecilan dan peluang pasar sangat terbuka karena peminat dan pecinta permen jahe sangat banyak sebagai penghangat tubuh.

Cara membuat makanan Permen Jahe untuk kesehatan berikut ini resep permen jahe yang melegenda.

Bahan-bahan resep permen jahe.

1. 4kg jahe yang sudah di kupas. 2. 3kg tepung ketan halus. 3. 4kg gula pasir. 4. 100 gram asam sitrat. 5. 1kg mentega. 6. 1/2kg maizena. 7. Kayu manis. 8. Natrium Benzoat. 9. Kalium Sorbet. 10. Garam secukupnya. 11. Air bersih secukupnya.

Cara membuat permen jahe dengan cepat dan singkat.

1. Parutlah 5kg jahe dan di peras ambil air atau sarinya selanjutnya tepung ketan di sangrai kemudian gula pasir anda larutkan.

2. Siapkan tepung ketan yang sudah di sangrai campur dengan maizena dan setengah air jahe lalu anda campurkan aduk-aduk hingga semua adonan merata.

3. Siapkan sisa air jahe atau sari jahe campur dengan garam,mentega dan kayu manis rebuslah hingga mendidih setelah itu adonan pertama dari tepung ketan maizena dan air jahe di masukkan jadi satu campurkan dan aduk hingga merata dan matang.

4. Tambahkan gula,asam sitrat,natrium benzoate dan kalium sorbat ke dalam adonan yang sudah matang aduk terus adonan agar merata dan sambil di aduk tambahkan tepung ketan yang sudah di sangrai apabila sudah kental siapkan tempat Loyang untuk menaruh adonan yang sudah kental dan diamkan sampai dingin sekitar 10-12 jam dan adonan permen jahe sudah siap di potong-potong dan di bugkus jangan lupa taburin sisa tepung yang sudah di sangrai agar tidak lengket menurut selera anda dan permen jahe sudah siap di hidangkan.

Demikian artikel mengulas tentang Tips Cara Cepat Membuat Permen Jahe yang sangat bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan bagi yang mengkonsumsi selamat mencoba semoga bermanfaat bagi anda sekalian.

Sumber dari http://www.operaja.com/tips-cara-cepat-membuat-permen-jahe/