Resep Asam Manis Ayam

Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas Katakberbagi

Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Hai Sobat Cookers,.

Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di rumah dan memilih membeli menu tersebut di restoran terdekat.

Padahal, membuatnya sangat menyenangkan karena kita bisa mengukur tingkat pedas atau tingkat asam yang sesuai dengan selera daripada membelinya di restoran di dekat rumah.

Yuk, langsung aja dicoba Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis dengan bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

300 gram ayam fillet, potong kotak
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk

75 gram tepung maizena
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air es

Baca Juga : Resep Ayam Goreng Saus Mentega – Praktis Lezat dan Istimewa

100 gram nanas, iris bentuk kipas
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bagian bawang bombay, iris memanjang
6 sdm saus tomat
1/2 sdt kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
300 ml air
1 sdt tepung kanji, larutkan dengan 2 sdm air

Campur bawang putih, garam dan merica bubuk.
Lumuri ayam dengan campuran tersebut. Diamkan selama 15 menit.
Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk.
Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung.
Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk hingga rata.
Masukkan nanas, aduk hingga setengah layu.
Tuangkan air, masak saus hingga mendidih.
Tuangkan larutan tepung kanji, aduk hingga mendidih.
Tuangkan saus di atas ayam yang sudah digoreng tepung.
Sajikan selagi hangat.

Itulah Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang super praktis dan enak abis. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka ya.

Untuk mendapatkan resep masakan rumahan lainnya, tetap stay tuned disini ya.. di Resepku RESEP.ME