Resep Es Bubur Sumsum

Resep Es Pisang Ijo Asli Makassar Untuk Buka Puasa Seger

Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Spesial

posted on: June 30, 2019

Resep Bubur Sumsum Spesial – Bagi Anda yang menyukai bubur sumsum, kali ini saya akan membagi informasi mengenai cara membuat bubur sumsum spesial untuk Anda semua. Siapa yang tak suka bubur sumsum? Bubur sumsum memiliki rasa yang sangat lezat yang ditaburi saus gula merah yang manis dan enak. Untuk membuat bubur sumsum, Anda membutuhkan kesabaran karena proses pengadukan bubur yang terus menerus hingga matang. Yang paling membuat rasa bubur sumsum menjadi lebih spesial adalah air gula merah yang melengkapi rasa bubur sumsum menjadi lebih lezat dan manis. Bubur sumsum juga sangat enak dinikmati bersama keluarga.

Cara membuat bubur sumsum spesial cukup mudah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bubur sumsum juga mudah di dapat. Adapun resep membuat bubur sumsum spesial ini adalah sebagai berikut.

Bahan-bahan yang digunakan:

150 gram tepung beras
650 santan kental(hasil parutan dari 1 butir kelapa)
3 lembar daun pandan
Garam secukupnya
2 gelas air (untuk saus gula merah)
200 gram gula merah (disisir halus)

Cara membuat bubur sumsum:

Rebuslah 650 ml santan beserta garam secukupnya dan daun pandan.
Kemudian campurkan 150 gram tepung beras ke dalam rebusan santan tadi, lalu larutkan hingga tercampur secara merata dan aduk terus hingga bubur menjadi kental. Setelah itu, angkat dan sisihkan.

Cara membuat saus gula merah:

Larutkan 200 gram gula merah tadi dengan 2 gelas air lalu panaskan hingga mencair
Setelah itu, saring agar larutan lebih merata
Sajikan bubur sumsum dalam mangkuk lalu taburkan saus gula merah kental tadi dan sajikan bubur sumsum bersama keluarga Anda.

Nah, itulah resep membuat bubur sumsum dengan mudah dan praktis. Jika Anda tidak menyukai santan atau ingin lebih sehat, maka santan bisa diganti dengan 3 sdm susu bubuk full cream. Maka dari itu, sajian bubur sumsum pun akan menjadi lebih nikmat, sehat, lezat dan spesial. Sajikan makanan ini untuk Anda sekeluarga. Demikianlah informasi mengenai cara membuat bubur sumsum spesial!