Resep Serabi Kuah Tepung Terigu

Resep Mudah Serabi Pandan Kuah Gula Santan Womantalk

Resep Serabi Kuah

Snacks

Resep Serabi Kuah

5 May 2018

Foto : Dok. Feminagroup

Bahan:

• 300 g tepung terigu serbaguna, ayak

• 1 sdt garam

• ½ sdt baking powder

• 2 butir telur ayam, kocok lepas

• 600 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut

• 50 ml air daun suji-pandan

• 2 sdm minyak sayur

Kuah:

• 200 g gula merah sisir

• 1 sdm gula pasir

• 600 ml santan encer dari 1 butir kelapa parut

• ½ sdt garam6 cm batang kulit kayu manis

• 2 butir cengkih

• 4 lembar daun pandan, potong-potong

Cara Membuat:

1. Kuah: Masukkan semua bahan saus ke dalam panci, masak di atas api sedang. Aduk perlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah. Masak terus hingga gula larut, angkat. Sisihkan.

2. Campur tepung terigu, garam, dan baking powder dalam wadah, aduk rata. Tambahkan telur kocok dan 400 ml santan ke dalamnya, aduk rata.

3. Aduk balik adonan, sambil ‘ditimbang-timbang’ selama 20 menit, hingga adonan licin dan ringan.

4. Masukkan sisa santan sedikit demi sedikit, sambil diaduk perlahan dengan menggunakan sendok kayu.

5. Masukkan air daun suji-pandan ke dalam adonan, aduk perlahan hingga rata. Diamkan 20 menit agar adonan berongga. Sisihkan.

6. Siapkan wajan kecil berdasar tebal atau wajan tanah liat. Panaskan di atas api sedang hingga benar-benar panas, olesi dengan minyak goreng.

7. Tuang 75 ml (1 sendok sayur) adonan ke dalam wajan. Masak hingga adonan berlubang-lubang mulai dari bagian tepi hingga lubangnya cukup banyak. Tutup wajan, biarkan serabi matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.

8. Siram serabi dengan saus. Sajikan. (f)

Untuk 40 buah 

Baca Juga:

Resep Donat Kampung

Resep Olieboellen

#resep

MORE ARTICLE

Gallery Resep Serabi Kuah Tepung Terigu

Resep Kue Serabi Kuah By Nadyacookingcom

Serabi Kuah Kinca Empuk Lembut

Resep Serabi Saus Durian Enak Dan Manis Untuk Sarapan Besok

Resep Serabi Solo Enak For Android Apk Download

Aroma Pandan Serabi Kinca Menggugah Selera Saat Buka Puasa

30 Days Of Indonesia 15 Serabi Kuah Apam Kuah

Resep Serabi Kuah Santan Yang Enak Wajib Di Coba

Resep Serabi Kuah Kinca Empuk Oleh Aulia Ardiyanti Cookpad

Diah Didi S Kitchen Serabi Imut

Koleksi Resep Serabi Posts Facebook

Resep Serabi Kuah Kinca Gampang Enak

Cara Membuat Serabi Solo Unik Sederhana Dan Enak

Resepserabisolo Instagram Posts Gramho Com

Serabi Kuah Kinca Empuk Lembut

Resep Kue Serabi Istimewa App Report On Mobile Action App

Resep Serabi Pandan Enak Dan Lembut

Serabi Keju Kuah Keju Dapur Keju Prochiz

Serabi Kuah Durian By Novaneperdana Bahan Tepung Beras

Kue Serabi Tepung Beras

Resep Serabi Notosuman Hingga Cara Membuat Serabi Yang Legit

Cara Membuat Serabi Pandan Yang Empuk Dengan Kuah Yang Lezat

Cara Membuat Serabi Bandung Youtube Blog K I

Enak Ini Dia Resep Serabi Zaman Now Palapa News

Serabi Kuah Kinca By Ajeng Ummu Zaky

Resep Jajanan Pasar Serabi

Resep Makanan Ringan Resep Serabi Tepung Beras Enak Dengan

Resep Serabi Tepung Beras Berbagai Rasa Kue Legendaris

Bagikan Artikel ini