Resep Donut Kampung

Unik Ini 4 Ciri Khas Donat Kampung Di Indonesia

√ Resep Cara Membuat Donat Kampung Praktis

Resep Cara Membuat Donat Kampung Praktis – Siapa yang tak kenal donat kampung? Donat kampung adalah sejenis makanan ringan khas yang ada di Indonesia. Sebenarnya, donat sendiri merupakan makanan yang sangat lumrah di dunia. Hanya saja, resep donat kampung memiliki diri khasnya tersendiri di nusantara. Kita tentu pernah mencicipi bagaimana rasanya donat kampung, kue yang lezat dan enak saat masih anak-anak atau remaja. Cara membuat kue donat sebenarnya tidaklah sulit, apalagi bentuknya yang bulat dan bolong di bagian tengah membuat kue donat ini sangat mudah dibentuk.

Kue donat sendiri biasanya berukuran kecil, dan dijual dengan harga yang ekonomis. Jadi, wajar jika kue yang satu ini banyak digemari kalangan masyarakat Indonesia. Berbeda dengan kue donat yang dijual di toko-toko dengan brand tertentu, kue donat kampung biasanya dilengkapi dengan taburan gula halus atau tepung gula. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. Jajanan tradisional yang harganya murah ini tak kalah lezatnya dengan jajanan modern di masa kini.

Bagi Anda yang ingin menikmati sajian lezat dari donat kampung, tak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Karena Anda untuk membuatnya, Anda cukup mengikuti resep donat kampung yang kami bagikan di bawah ini!

Bahan-bahan yang digunakan:

75 gram mentega
100 gram gula halus
Minyak goreng secukupnya saja
50 gram susu bubuk
500 gram tepung terigu
3 butir kuning telur
200 ml air hangat
2 sdt ragi

Cara Membuat Donat Kampung

Pertama-tama campurkan terlebih dahulu susu dan tepung terigu, kemudian sisihkan.
Selanjutnya larutkan ragi pada air hangat dan simpan pada sebuah wadah.
Lalu, campurkan semua bahan-bahan di atas selain minyak goreng, lalu campur sampai merata. Kemudian aduk terus sampai semua bahan tercampur hingga kalis.
Langkah berikutnya adalah tambahkan larutan ragi berikut adonan tepung terigu sambil diaduk. Kemudian campur lagi adonan hingga kalis atau sampai mudah dibentuk.
Pastikan adonan tak menempel di tangan dan benar-benar kalis, lalu simpan adonan donat dengan wadah yang tertutup. Selanjutnya biarkan hingga 30 menit hingga adonan donat mengembang.
Langkah selanjutnya adalah bentuk adonan sesuai selera atau bisa juga berbentuk bulat dan lubangi adonan bulat tadi di bagian tengahnya. Lakukan hingga adonan habis.
Apabila adonan sudah dibentuk semua, simpan lagi pada wadah lalu tunggu hingga adonan mengembang, sekitar 20 menitan.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, lalu goreng adonan donat sampai matang dan habis.

Demikianlah langkah-langkah resep donat kampung renyah dan praktis untuk sajian resep bunda!

Resep donat kampung yang renyah dan praktis di buat. Donat kampung adalah camilan atau makanan ringan yang berbentuk bulat dan bolong ditengah dengan rasanya yang enak.