Resep Memasak Terong

Resep Rendang Terong Hijau Tabloidbintang Com

Resep Terong Balado Pete Pedas Mantab

Ketahuilah ya Bunda? berbahagialah jika Bunda dan seisi rumah pada menyukai terong. Karena terong mudah dimasak apa saja termasuk resep balado terong pete berikut ini. Tapi bukan itu yang paling penting. Tapi yang paling penting adalah karena terong terutama terong ungu yang terkenal memiliki kelembutan yang luarbiasa ini juga memiliki kandungan nutrisi yang melimpah sehingga sangat sehat bagi tubuh. Namun yang tak kalah pentingnya lagi, terong harganya murah sehingga para Bunda sekalian bisa menghemat anggaran. Tak hanya negara saja yang harus hemat anggaran, Bunda juga kan? 😀 Ditambah dengan pete, pasti dijamin maknyus. Pete juga merupakan jenis kacang pohon yang tinggi nutrisi. Coba juga : Sambal Goreng Petai Udang Enak

Berikut Resep Masak Terong Ungu Balado Pete yang Siap Melezatkan Makan Malam Anda :

Bahan & Bumbu:

1. 6 buah terong ungu, usahakan yang berukuran sedang
2. 1 renteng pete, ambil bijinya dan iris menyerong menjadi 3 atau 2 bagian sesuai selera
3. 1 buah tomat, potong kecil-kecil
4. 13 cabe merah keriting atau sesuai selera pedasnya
5. 7 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 2 butir kemiri
8. garam secukupnya
9. gula secukupnya
10. Penyedap rasa masakan secukupnya
11. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Goreng sebentar cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Haluskan.
2. Terong ungu potong-potong dan setiap potongnya dibelah jadi dua, lalu rendam sebentar di air garam sebentar.
3. Panaskan minyak, goreng terong sampai empuk. Tiriskan.
4. Goreng biji petainya, jangan sampai gosong. Tiriskan.
5. Siapkan wajan dan 3 sdm minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sebentar sampai harum, lalu masukkan potongan-potongan tomat dan aduk rata hingga tomat hancur.
6. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sebentar lalu koreksi rasanya.
7. Masukkan terong dan pete, lalu aduk sampai rata.
8. Sajikan

Demikian Bunda, resep terong balado pedas kali ini. Masih banyak ide memasak terong lainnya, dan jangan takut untuk bereksperimen agar rasa dan tampilannya makin menarik dan maknyuss. Cocok dikombinasikan dengan rempeyek udang dan nasi uduk hangat di sore hari atau saat makan malam.

Gallery Resep Memasak Terong

Resep Sayur Lodeh Campur Terong Dan Udang Resep Dan Cara

20 Resep Olahan Terong Enak Lezat Sederhana Dan Menggugah

3 Cara Memasak Terong Ungu Terong Makanan Minuman Dan

Terong Balado Lezat Resep Favorit Keluarga

Resep Masakan Terong Asap India

Resep Balado Terong Ungu Teri Pedas Enak Praktis

Oseng Terong Terasi

Resep Easy Healthy Laman 16 Resep Masakan Nusantara

Resep Pecel Terong

Resep Oseng Terong Super Pedas Lifestyle Fimela Com

Resep Masak Dan Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang Yang Khas Enak Dan Lezat

Resep Memasak Lodeh Terong Ayam Resep Memasak

Terong Balado Cook Diary

Resep Pecak Terong Ungu Kuah Santan Sederhana Tapi Nikmat

Resep Masakan Terung Bumbu Kecap

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Ungu Sedap Mantap

Resep Balado Terong Ungu Resep Masakan Indonesia Praktis

Memasak Sayur Terong Ala Desa

Resep Tumis Terong Pedas Gurih

Resep Masak Terong Tumis Oncom Santapan Sederhana Dengan

Pengen Masak Terong Lain Dari Biasanya Cobain 6 Resep Ini

Resep Membuat Lodeh Terong Kuah Gurihnya Bikin Lontong Cap

Resep Masak Dan Cara Memasak Tumis Terong Kecap Pedas Yang Gurih Dan Enak

Resep Balado Terong Ungu Teri Pedas Enak Praktis Resep

Resep Cara Memasak Sambal Terong Ala Rumahan

Resep Terong Penyet Sambal Terasi Pedas Enak

Resep Terong Balado Ala Ala Rumah Makan Padang

Bagikan Artikel ini