Resep Tulang Sapi

Sup Jernih Iga Sapi Rasasayange Co Id

Resep Sop Tulang Daging Sapi Sederhana yang Enak dan Bikin Nagih

Sop merupakan salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Memiliki rasa yang nikmat serta aroma yang khas menjadikan sop atau yang biasa dikenal sebagai sayur sup banyak disukai oleh sebagian masyarakat.

Masakan yang satu ini sangat cocok dihidangkan untuk orang yang sedang sakit dan menu makanan untuk anak-anak atau bayi yang baru belajar makan. Terlebih jika sup tersebut merupakan sup yang berbahan dasar dari sayuran.

Resep Masakan Sayur Sop Tulang Sapi Sederhana

Nmun tahukah Anda, ada satu resep yang merupakan menu spesial yang terbuat dari sayur sop, yaitu sop tulang sapi yang pasitinya enak dan nikmat. Nah, jika Anda penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya. Berikut dibawah ini resep sayur sop tulang sapi spesial.

Bahan-bahan

1 kg tulang sapi, usahakan pilih yang masih ada daging
1 batang daun bawang, iris
2 batang daun seledri, iris
1 batang wortel
1 buah kentang
Bawang goreng secukupnya

Bumbu-bumbu

2 buah kapulaga
1 batang kayu manis
3 butir cengkeh
2 bunga lawang
1/2 buah pala
Garam, gula, lada bubuk secukupnya

Cara Membuat Sop Tulang Sapi

Siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan
Rebus air sampai mendidih
Lalu masukan tulang sapi, rebus selama lima menit
Angkat, lalu saring tulang dan buang airnya
Masak lagi air sampai mendidih, masukkan tulang dan bumbu, rebus kurang sampai terasa cukup
Lalu masukkan wortel, seledri, kentang, dan daun bawang
Rebus sampai matang
Jika sudah, angkat
Sajikan

Lihat juga: Resep Sayur Sop Tulang Sapi buatan Anda sudah siap di hidangkan. Bagaimana mudah kan.