Resep Cumi Asin Cabe Ijo

Tanpa Susah Payah Resep Cumi Asin Cabe Ijo Petai Ini Bisa

Resep Cumi Asin Cabe Ijo Enak

Cara memasak Cumi Asin yang enak Buat sobat spesial resep penggemar ikan asin bisa mencoba memuaskan selera dengan sajian yang enak da... April 28, 2018

Buat sobat spesial resep penggemar ikan asin bisa mencoba memuaskan selera dengan sajian yang enak dan lezat ini. Cumi asin yang empuk gurih akan lebih maknyus di padukan dengan cabai petai dan tomat hijau yang renyah segar. Nasi putih hangat jadi temannya yang mantap.

Resep Cumi Asin Cabe Ijo Enak - SpesialResep.com

Resep tumis cumi asin cabe ijo

Bahan-bahan :

1/4 kg Cumi asin di cuci bersih
7 butir Bawang merah di iris tipis
3 siung Bawang putih di iris tipis
7 buah Cabe hijau di iris serong
5 buah Cabe rawit merah di iris serong
4 buah Tomat hijau di belah empat
2 cm Jahe di iris-iris
2 cm Lengkuas di memarkan terlebih dahulu
3 lembar Daun salam
2 sendok makan Saos tiram
1 sendok makan Kecap manis
1/2 sendok teh Garam
200 ml Air bersih
2 sendok makan Minyak untuk menumis

Cara memasak cumi asin cabe ijo :

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga wangi.
Masukkan saos tiram, kecap manis, dan cumi asin, aduk hingga rata.
Masukkan air dan garam. Aduk-aduk dan masak sampai air telah susut. Angkat.
Siap di sajikan bersama dengan nasi putih hangat.

Tips :

Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Remas-remas cumi, lalu bilas hingga bersih dengan air.
Jika ingin lebih pedas, bisa menambahkan cabe rawit hijau iris.

Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati aneka masakan Cumi Asin Cabe Ijo hasil buatan sendiri. Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya. Dengan demikian selesai sudah ulasan Resep Cumi Asin Cabe Ijo yang enak dan lezat yang kita buat. Sekarang tunggu apalagi, baca dan langsung praktekkan di dapur kesayangan kita masing-masing. Jangan lupa, kalau suka dengan artikel ini di mohon beri like dan bagikan ke teman-teman share di sosmed agar pengetahuan kuliner ini bisa bermanfaat untuk kita dan teman kita, serta kalo ingin selalu membaca artikel ulasan resep terbaru setiap saat, pembaca bisa mencoba untuk melike dan follow halaman spesial resep di FB secara gratis untuk mendapatkan resep spesial terbaru. Makan Enak, Makan Sehat ya Spesial Resep.