Resep Petis Kangkung

Resep Petis Kangkung Khas Semarang Oleh Bella Tipene Cookpad

Resep Rujak Petis Kangkung

Semua orang pasti menginginkan makanan yang enak dan juga sehat. Kesehatan saat ini sangat menjadi prioritas utama dalam kehidupan manusia. Zaman sekarang, orang sudah mulai menyadari pentingnya kesehatan, maka dari itu pola hidup sehat mulai dijalankan bagi mereka yang mementingkan kesehatan mulai dari olah raga yang teratur, pola makan yang sehat dan kaya akan vitamin dan mineral bagi tubuh, pikiran yang positif, berdoa, dll.

Salah satu usaha yang mudah sekali untuk kita terapkan adalah pola makan sehat. Sudah tidak bisa dipungkiri lagi, bahwa sayuran merupakan sumber mineral, vitamin, dan protein yang sangat dibutukan oleh tubuh supaya bisa lebih sehat. Namun, kendalanya adalah banyak orang tidak menyukai sayuran.

Maka dari itu, kita menyediakan solusinya berupa masakan rujak petis kangkung. Makanan ini terbuat dari berbagai macam sayuran, tahu, tempe, taoge. Dicampur dengan bumbu rujak, pasti sangat enak deh. Bumbu rujak yang tercampur dengan sayuran akan membuat sayuran ini tidak pahit dan lebih enak jika disantap.

Mau mencoba resep rujak petis kangkung dengan bumbu rujak yang enak ini. Yuk mari kita amati bahan-bahan yang dipakai beserta cara pembuatannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rujak petis kangkung:

• 100 gram taoge
• 100 gram kacang panjang (potong)
• 2 ikat kangkung
• 1 buah mentimun (iris)
• 1 buah bengkuang (iris)
• 1 buah tahu putih (goreng lalu potong sesuai selera)
• 1 papan kecil tempe (goreng lalu potong sesuai selera)

Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat rujak petis kangkung:

• 3 buah cabai rawit
• 2 siung bawang putih
• 2 iris pisang batu
• 1 sendok makan petis udang
• 1 sendok makan air asam jawa
• 1 sendok teh gula merah
• 1 sendok teh garam
• 3 sendok makan kacang tanah goreng
• Air secukupnya

Pelengkap:

Kerupuk

Cara membuat rujak petis kangkung:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan kacang panjang dan kangkung lalu rebus selama 5 menit. Angkat. Masukkan kacang panjang dan kangkung ke dalam mangkuk yang berisi air es. Diamkan beberapa menit, tiriskan.
2. Seduh taoge dengan panas, tiriskan.
3. Membuat bumbu rujak petis: Masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan (cabai rawit, bawang putih, pisang batu, petis udang, air asam jawa, gula merah, garam, kacang tanah goreng), tuangkan air secukupnya, buat seperti bumbu pecel.
4. Letakkan sayuran, tahu, tempe, dan taoge pada piring, siram dengan bumbu rujak petis
5. Sajikan rujak petis kangkung dan lengkapi dengan kerupuk.

Gallery Resep Petis Kangkung

Resep Cepat Membuat Petis Kangkung Khas Bu Maryati Dari

Bunda Firly Resep Petis Kangkung Sederhana

15 Resep Olahan Kangkung Istimewa Super Simpel Dan Nikmat

Resep Petis Kangkung Semarangan Oleh Shofi Hapsari Cookpad

Diah Didi S Kitchen Petis Kangkung Atau Kangkung Petis

Resep Emak Resep Petis Kangkung Khas Semarang

Resep Petis Kangkung Khas Semarang Haniya Kitchen

Aneka Resep Petis 2 Tahu Petis

Petis Kangkung

Delicious And Simple Watercress Rujak Recipe

Resep Cah Kangkung Koleksi Resep Masakan Indonesia Para

Cobain Yuk Resep Praktis Membuat Rujak Petis Khas Jawa

Resep Membuat Petis Kangkung Semarang Yukmarimasakk

Rujak Petis Kangkung Resep Ade Irene Dapoer Artyn

Resep Petis Kangkung Ala Semarangan

Cara Membuat Sayur Kangkung Siram Bumbu Petis Nikmat Dan

Cara Memasak Tumis Kangkung Yang Enak Berbagai Varian

Resep Masakan Indonesia Resep Cara Membuat Sayur Petis

Resep Praktis Harian Cah Kangkung Terasi Enak Lezat

Bagikan Artikel ini