Resep Bikin Onde Onde

Resep Onde Onde Isi Kacang Hijau Sederhana Masak Id

Resep Kue Onde – Onde Isi Coklat Enak dan Meleleh Dimulut

Resep Kue Onde – Onde Isi Coklat Enak dan Meleleh Dimulut – Tentu anda semua sudah tak asing lagi dengan camilan atau jajanan yang satu ini bukan? Ya, camilan atau jajanan bernama onde – onde ini memiliki beragam isian, seperti isian kelapa, kacang ijo, keju, coklat dan masih banyak lagi. Salah satunya adalah onde – onde isian coklat yang nikmat dan lebih enak dibanding varian onde – one lainnya. Onde – onde dengan isian coklat ini menawarkan citarasa manis dan coklat yang meleleh ketika masuk kedalam mulut. Camilan yang satu ini membuat banyak orang yang telah menyukainya dan sudah memiliki penikmat setianya.

Akan tetapi, untuk bisa menikmati onde – onde mini isi coklat ini anda perlu sedikit usaha, karena memang masih jarang yang menjajakan jajanan ringan isi coklat ini. Nah, untuk itu, bagi anda yang memang ingin menikmati sajian onde – onde mini isi cokelat ini, anda harus membuatnya sendiri dirumah. Untuk proses pembuatannya sendiri tak terlalu sulit dan bisa dengan mudah anda praktekan dirumah. Baiklah, daripada anda tambah penasaran, mari langsung saja kita intip bersama resep onde – onde mini isi cokelat enak dan nikmat sebagai berikut.

Resep Onde – Onde isi Coklat Enak dan Manis

Bahan – bahan utama onde – onde :

300 gr tepung ketan putih
100 gr biji wijen
65 gr gula pasir putih halus
55 gr kentang
175 ml air hangat
minyak goreng secukupnya
garam secukupnya

Tata cara membuat kulit onde – onde :

Siapkan terlebih dulu peralatan yang diperlukan untuk membuat adonan kulit onde – ondenya.
Setelah itu, kupas lalu cuci versih kentang dan kukus kentang hingga matang dan empuk.
Kalau kentang sudah matang, silahkan tusuk dengan lidi atau garpu kedalam kentang, jika sudah empuk maka anda bisa mengangkat dan menghaluskan kentang sampai benar – benar halus.
Kemudian siapkan juga wadah untuk membuat adonan onde – onde.
Campurkan kentang yang telah anda haluskan bersama tepung ketan, garam dan gula pasir. Aduk hingga semua adonan tercampur rata.
Tuang air hangat sedikir demi sedikit kedalam wadah berisi adonan kemudian aduk hingga adonan merata dan kalis.

Bahan – bahan untuk isia ond – onde :

200 gr dark cooking chocolate
100 gr kacang mede
150 ml krim kental

Cara membuat isian coklat onde – onde :

Lelehkan terlebih dulu krim kental yang telah anda sediakan.
Kemudian masukan dark cooking chocolate dan aduk sampai semua tercampur rata.
Potong – potong kasar kacang mede lalu anda masukan kedalam campuran krim dan coklat, aduk lagi sampai merata, angkat dan sisihkan.

Langkah membuat onde – onde mini isi coklat manis dan enak :

Ambil adonan kurang lebih 10 gr lalu pipihkan adonannya (ukuran adonan onde – onde bisa sesuai selera anda).
Berikan isian coklat pada adonan yang sudah anda pipihkan tadi, kemudian bulatkan adonannya.
Lalu gulingkan adonan yang sudah dibentuk kedalam wijen, lakukan berulang sampai adonan habis.
Panask minyak goreng secukupnya diatas api kecil.
Setelah itu masukan adonan kedalam minyak panas tersebut dan tunggu sampai onde – onde mengapung.
Kalau sudang mengapung dan warana jadi kuning kecoklatan, maka angkat dan tiriskan onde – onde terlebih dulu.
Onde – onde mini isi coklat siap untuk dihidangkan.

Nah, itu dia cara membuat onde – onde mini isi coklat manis dan lezat yang telah kami bagikan untuk anda diperjumpaan kali ini. Kalau anda sedang membuat onde – onde isi coklat ini, usahakan anda jangan meninggalkannya karena bisa membuat gosong dan anda harus sering membolak – baliknya agar matang sempurna. Onde – onde isi coklat ini bisa anda dinikmati dikala santai bersama keluarga, sambil ditemani secangkir teh atau kopi hangat. Dijamin enak dan nikmat.