Resep Ayam Kremes Suharti

Empuk Nikmat Ayam Kampung Yang Melegenda Hanya Di Restoran Ayam Goreng Suharti

Resep Ayam Kremes Suharti Enak Maknyus

Cara Membuat Ayam Kremes Suharti Sobat spesial resep pasti banyak yang sedang mencari kreasi resep ayam goreng kremes Suharti, k... Agustus 21, 2018

Cara Membuat Ayam Kremes Suharti

Sobat spesial resep pasti banyak yang sedang mencari kreasi resep ayam goreng kremes Suharti, karena dari pendapat banyak orang tentang resep ini, merupakan yang paling enak dari semua resep ayam kremes yang pernah di coba.

Kelebihan dari ayam kremes restoran Nyonya Suharti terletak pada daging ayam kampungnya itu terasa sangat empuk dan semua bumbunya meresap hingga ke dalam-dalam, serta dari kremesannya itu yang buat ketagihan dan bikin ingin nambah nasi lagi :- )

Resep Ayam Kremes Suharti - SpesialResep.com

Nikmatnya pada saat mencicipi ayam goreng kremes di restauran mahal, walau harga yang cukup menguras kantong tetapi sebanding dengan nikmat dan lezatnya cita rasa ayam tersebut. Mungkin tidak ya klo kita bisa membuat masakan ayam kremes senikmat itu sendiri?

Ayam goreng sudah bisa di katakan makanan favorit penduduk Indonesia. Karena mudahnya mengolah dan cara membuatnya. Akan tetapi jika anda salah dalam pengolahannya bisa bisa mendapatkan hasil yang kurang enak. Jadi spesial resep berinisiatif akan ide untuk buat kreasi sendiri di rumah ayam goreng kremes ala Ny Suharti ini, dan puji syukur dapat berhasil seenak aslinya, rasanya tidak beda jauh sama yang ada di resto, sehingga hasilnya keluarga makan pada lahap. Berikut ini spesial resep berikan ulasan mengenai bahan, cara, dan resep untuk sobat special proses pembuatan ayam goreng kremes. Baca Juga: Resep Ayam Kremes Enak NCC.

Ayam Goreng Kremes ala Ny. Suharti

Bahan Utama :

Ayam kampung sebanyak 1 ekor
Air kelapa sebanyak 2000 cc
Tepung beras sebanyak 2 sendok teh
Minyak goreng secukupnya

Bumbu :

Kemiri sebanyak 10 buah
Bawang merah sebanyak 8 siung
Bawang putih sebanyak 4 siung
Ketumbar, 2 sendok teh yang di butuhkan, lalu di sangrai dan di haluskan
Jahe sebanyak 1 ruas jari (7 cm)
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes

Potong-potong 1 ekor ayam sesuai selera.
Yang harus di lakukan agar hasil gorengannya renyah, ketika sobat spesial resep menggoreng ayam pastikan daging terendam sepenuhnya di dalam minyak, dan apabila di rumah tidak ada wajan yang besar, di sarankan potongan ayamnya berukuran sedikit kecil-kecil atau di sesuaikan dengan wadah penggorengan.
Haluskan seluruh bahan-bahan bumbu, lalu tumislah sampai tercium wangi harum, kemudian masukkan ayam yang sudah di potong-potong tadi dan aduk-aduk rata.
Sesudah itu, masukkan 2000 cc air kelapa lalu masaklah sambil di tutup sampai airnya habis, dan matikan api.
Kemudian masukan 2 sendok teh tepung beras, aduk-aduk hingga rata.
Panaskan minyak untuk menggoreng di atas wajan sampai daging ayam dapat seluruhnya terendam ketika di goreng, Kemudian gorenglah daging ayam yang telah di ungkep sebelumnya bersama dengan bumbunya di atas api sedang sampai matang.

Sagu sebanyak 50 gram
Kaldu ayam sebanyak 600 ml
Baking powder sebanyak 1,5 sendok teh

Langkah pertama kita larutkan 50 gram sagu bersama dengan sedikit kuah kaldu, kemudian sisihkan.
Berikutnya panaskan sisa kaldu sampai mendidih, lalu masukkan larutan sagu tadi dan masak sampai mengental. Harap di sini sobat spesial resep jangan kaget dengan penampilan adonan ini, karena akan terlihat hasilnya mirip lem yang encer.
Dinginkan, setelah agak dingin masukkan 1,5 sendok teh baking powder, aduk-aduk hingga rata.
Panaskan minyak goreng agak banyak di atas wajan, sekiranya dapat merendam adonan.
Gorenglah adonan kremesan sampai matang dan warnanya berubah menjadi kecoklatan.

Cabe merah kriting, sebanyak 250 gram, lalu di rebus utuh dan uleg sampai halus
Ebi sebanyak 13 biji, lalu rendam di air panas dan uleg sampai halus
Bawang putih, sebanyak 9 siung lalu di iris halus
Tomat, sebanyak 2 buah lalu diparut
Gula merah secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya

Tumis irisan bawang putih hingga harum,
lalu masukkan semua bahan-bahan sambal yang ada,
dan masak sampai mengental,
kemudian beri gula merah dan garam secukupnya.

Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati masakan ayam kremes ala Nyonya Suharti hasil bikinan sendiri. Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya. Dengan demikian selesai sudah ulasan Resep Ayam Kremes Suharti yang kita buat. Sekarang tunggu apalagi, baca dan langsung praktekkan di dapur kesayangan kita masing-masing. Jangan lupa, kalau suka dengan artikel ini di mohon beri like dan bagikan ke teman-teman share di sosmed agar pengetahuan kuliner ini bisa bermanfaat untuk kita dan teman kita, serta kalo ingin selalu membaca artikel ulasan resep terbaru setiap saat, pembaca bisa mencoba untuk melike dan follow halaman spesial resep di FB secara gratis untuk mendapatkan resep spesial terbaru. Makan Enak, Makan Sehat ya Spesial Resep.