Resep Bolu Kukus Singkong Pelangi

Cara Membuat Kue Mawar Singkong Pelangi Keju Kukus

Dewi Sulistiana 7/05/2015 Resep Kue Basah, Resep Kue Kukus

Cara membuat kue mawar singkong - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, hari ini saya akan mengajak anda untuk membahas tentang resep kue mawar singkong pelangi kukus lebaran untuk kita sajikan pada hari spesial nantinya. Akan tetapi pada sebelumnya mungkin teman-teman disini sudah pernah mengetahui kue ini ataupun anda sudah pernah membuatnya. Untuk teman-teman yang sudah pernah membuat, jangan lupa untuk membantu teman-teman lainnya agar merekapun tahu dan dapat menyajikannya pada hari lebaran ataupun ketika berkumpul bersama keluarga tercinta. Jika teman-teman yang belum mengerti, hari ini juga admin akan membuat anda semua menjadi mengerti tentang kue ini. (Baca Juga Resep Kue Semprit Mawar Coklat Enak Renyah)

Resep Kue Mawar Singkong Kukus Pelangi Sederhana

Bicara tentang kue yang satu ini kita akan membuatnya berbeda dengan kue biasanya yaitu dengan menggunakan bahan singkong atau ubi. Singkong memiliki banyak kandungan serat yang bagus untuk pencernaan, selain itu juga mengandung protein, vitamin K, mineral dan karbohidrat. Saat ini kita akan mengolah bahan tersebut menjadi kue kering mawar manis dengan warna pelangi, untuk cara membuat kue mawar singkong pelangi ini akan saya kupas secara mendalam pada tutorial resep kue mawar singkong kukus pelangi, berikut bahan dan cara membuatnya. (Simak Juga Resep Kue Kering Butter Cookies Coklat Lebaran Sederhana)

Kue mawar singkong keju gula merah / racikanku.com

Bahan Membuat Kue Mawar

500 gram singkong, diparut
50 gram keju edam, parut
40 ml santan kelapa kental
1/2 sendok teh bubuk vanili
5 sendok makan gula pasir
1 bungkus bubuk agar-agar
Pewarna makanan, merah, kuning, hijau
Garam halus secukupnya
150 gram kelapa parut
1 lembar daun pandan
150 gram gula merah, disisir

Cara Membuat Kue Mawar Kukus

Membuat adonan putik, campur kelapa parut, daun pandan, dan gula merah lalu panaskan hingga kelapa meleleh dan kental. Bentuk adonan bulat seperti kelereng, sisihkan.
Membuat adonan kelopak, campur bubuk agar-agar, gula pasir, santan, singkong atau ubi, garam secukupnya dan keju lalu aduk hingga tercampur rata.
Bagi adonan menjadi tiga bagian, campur pewarna pada masing-masing bagian dan Masukkan adonan pada loyang bulat, atau bisa gunakan tutup panci, ratakan dan kukus hingga matang
Terakhir ambil adonan, letakkan pada wadah datar lalu iris dan lipat hingga berbentuk bulat dan letakkan adonan putik. Lipat adonan kelopak hingga menyerupai kelopak bunga mawar, selesai dan siap dihidangkan.

(Lihat Juga Resep Kue Bolu Gulung Kukus Rainbow Pelangi Empuk Sederhana)

Demikian resep kue mawar singkong kukus pelangi sederhana yang bisa admin bagikan hari ini kepada teman-teman semuanya. Untuk saat ini ketika anda sedang menunggu adonan matang pada saat mengukus, silahkan bagikan resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya agar merekapun bisa mencobanya bersama kita disini. Semoga tulisan ini bermanfaat bagi kita semua, dan silahkan anda berlangganan artikel melalui email agar bisa mendapatkan update resep terbaru dari blog ini. Selamat mencoba dan salam pecinta kue Indonesia.