Resep Acar Matang



Resep Acar Kuning Timun Wortel Enak Dan Praktis

Resep Membuat Acar Kuning Timun Wortel yang Enak

By Yuli anah April 6, 2016

Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Namun tak hanya itu saja, acar yang umumnya terdiri dari ketimun dan wortel ini sering di pakai sebagai pelengkap makan nasi goreng. Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan air cuka dan garam. Secara umum acar bisa dibuat dari timun, cabai, bawang, tomat, dan masih banyak lagi. Dalam resep berikut adalah jenis acar kuning, yang menyertakan kunyit serta melewati proses pemasakan sehingga lebih enak rasanya.

Resep Membuat Acar kuning Timun Wortel lezat, segar dan mantab!

Bahan dan Bumbu :

  • 3 buah wortel, kupas dan iris-iris memanjang
  • 2 buah ketimun, kupas dan buang bagian biji, iris-iris memanjang
  • 4 buah bawang merah merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, goreng sebentar
  • 3 buah cabe merah, buang bijinya, iris-iris menyerong
  • 1 ruas jari kunyit
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 sdt gula pasir
  • Air secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Cuka secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri
  2. Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
  3. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel dan masak sampai menjadi empuk.
  4. Masukkan ketimun, wortel, cabe merah, aduk sebentar.
  5. Masukkan merica, garam, gula, penyedap, dan cuka
  6. Aduk-aduk sebentar, lalu tunggu sampai matang.
  7. Hidangkan

Demikian resep membuat acar kuning, teman makan siang Anda yang akan semakin membuat menu utama Anda semakin nikmat.

Gallery Resep Acar Matang

Resep Bikin Acar Kuning Nikmat Dan Lengkap Masakan Jadi

Resep Dan Cara Membuat Acar Wortel Dan Timun Yang Nikmat Dan Enak

Resep Acar Timun Wortel Mentah Pelengkap Masakan

Resep Acar Matang Sayur

Resep Acar Soto

Resep Cara Membuat Ikan Bandeng Acar Kuning Yang Enak Lezat

Resep Acar Ikan Tongkol Miliki Citarasa Yang Tak Biasa

Resep Acar Timun Kuning Matang Tanpa Cuka Resep Makanan

Acar Kuning

Resep Acar Timun Kuning Matang Tanpa Cuka

Resep Acar Kuning Timun Wortel Enak Segar Aneka Resep

Resep Ikan Acar Kuning Praktis Sederhana Bahan Bahan

Bagaimana Cara Membuat Acar Timun Diskusi Memasak

Resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning Oleh Momy Icha Cookpad

Resep Acar Timun

Acar Kuning Sayuran Bisa Jadi Menu Tambahan Makan Siang Nanti

Resep Acar Kuning Acar Matang Oleh Marimasakyuk Cookpad

Resep Sayur Acar Kuning

Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Spesial Lezat


Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Resep Acar Matang"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel