Resep Pecel Ayam

Resep Pecel Ayam Menu Sahur Yang Sehat Dan Bikin Kenyang

Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam dengan Sambal Enak

Baca disini uraian selengkapnya tentang Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam dengan Sambal Enak untuk sobat sekalian.

Awalnya pecel berasal dari sebuah kota di Jawa Timur, Lamongan. Masakan pertama yang disajikan adalah lele. Setelah itu dengan dimulainya era inovasi membuat pecel dengan bahan dasar ayam. Kali ini kita akan membahas bagaimana Cara membuat pecel ayam dengan sambel yang lezat.

Siapa yang tidak tahu makanan kaki lima seperti Pecel Ayam? Dimana untuk menikmati pecel ayam sangat mudah, karena banyak berbaris PKL menjualnya. Rasa yang diberikan enak dan nikmat dikonsumsi, dan untuk Pecel ayam yang sebelumnya dikenal dengan nama Pecel Lele bukan hanya makanan kelas bawah dan kelas menengah.

Di era sekarang yang tidak mengenal pecel ayam, rasanya sedap dan sambelnya yang membuat hidangan ini terasa nikmat. Jujur banyak orang yang suka sajian ini sebagai menu sajian untuk makan nasi. Tak heran kalau pecel ayam. adalah favorit semua kalangan. Dari masa kanak-kanak sampai dewasa juga setuju bahwa masakan pecel ayam memang lezat.

Dibalik selera yang memikat para pecinta masakan indonesia, ternyata ayam pecel itu banyak manfaatnya. daging ayam yang Anda gunakan untuk membuat pecel sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena daging ayam juga memiliki banyak nilai gizi dan nutrisi, antara lain dapat membantu kesehatan tulang. dan pertumbuhan.

Ok, kita tidak harus panjang lebar untuk membahas manfaat dan nilai gizi daging ayam. Paling tidak untuk menambah wawasan kita sebagai pecinta kuliner indonesia. Langsung saja ke cara tentang bagaimana membuat pecel ayam enak disantap, siapkan ramuannya. dan peralatannya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk Membuat Pecel Ayam dengan Sambal Enak:

Bahan utama pecel ayam:

Daging ayam, sayap atau dada ayam
santan 300 ml
Lengkuas 1 jempol, lalu memarkan
daun Salam 2 lembar

Bahan pecel ayam yang dihaluskan:

Bawang 4 siung
Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1 sdt
Jinten 1/2 sendok teh
Daun kemangi sebagai pelengkap
garam secukupnya

Bahan Sambal pecel ayam:

Bawang putih, iris tipis dan kemudian goreng kering dan haluskan – 2 siung
Bawang merah 10
Cabe rawit 10 buah
Cabe merah 4 buah
Tomat 4 buah
Terasi bakar 1/2 sendok teh
Garam 1/2 sendok teh
Gula Merah 1 sdt
Jeruk nipis 1 buah
Minyak, untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat Pecel Ayam dengan Sambal Enak

Cara Membuat pecel ayam enak:

Pertama Anda mencuci potongan ayam agar tetap bersih. Karena kebersihan adalah yang utama.
Campur daun salam, santan, bumbu halus dan lengkuas. Kemudian masak dan aduk sampai mendidih.
Bersihkan ayam dan masukkan ke dalam campuran yang mendidih. Atur nyala api kecil agar matang sempurna. Tunggu sampai kuah matang dan masak sampai kuah yang dimasak meresap ke dalam daging ayam sampai matang.
Ayam yang matang diangkat dan Anda goreng jadi matang dengan sempurna.
Akhirnya angkat masakan ayam yang sudah digoreng dan letakkan di piring besar.
Sajikan dengan sambal dan daun kemangi. Masakan sudah disajikan dan siap dimakan.

Cara Membuat Sambal Pecel Ayam:

Panaskan Minyak, goreng Bawang merah sampai layu dan matang.
Tambahkan tomat dan masak sampai matang.
Masukkan cabe merah Campur dengan baik dan masak.
Masukkan cabe rawit. Campur dengan baik dan masak. Angkat.
Siapkan cobek. Tuangkan bahan dan uleg.
Masukkan terasi, garam, gula merah, dan bawang goreng. Campur dengan rata.
Peras jeruk nipis atau limau.
Siap sajikan.

Itulah Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam dengan Sambal Enak. Sekarang sobat sudah tahu Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam yang dapat menjadi referensi, disini sobat bisa mendapatkan berbagai informasi menarik untuk dibaca. Demikian informasi yang dapat kami sampaikan, semoga dapat membantu dan berguna untuk sobat sekalian…

Selain Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam dengan Sambal Enak, kami memiliki banyak lagi info terbaik untuk Anda. Di sini, Anda dapat menemukan artikel dari banyak kategori yang berbeda, seperti resep, tips kesehatan kecantikan, teknologi dan banyak lagi.