Resep Sambal Sate

Resep Sambal Kacang Khas Banjarmasin Shezahome

CARA MEMBUAT SATE SAPI SAMBAL KECAP MANTAP

Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap - Sate adalah nama makanan yang diolah dengan cara di tusuk-tusuk dan dipanggang, makanan ini biasanya ada dua macam, ada sate ayam, sate kambing dan juga ada sate sapi. Masing-masing sate memiliki cita rasa sendiri dan masing-masing sate juga ada pengolahannya sendiri. Untuk makanan sate kalau menurut saya sih juaranya ada di Pulau Madura. Contohnya saja di kota saya, banyak orang Madura yang jualan sate, dan rasanya tidak perlu diragukan lagi, mulai dari daging sampai bumbunya juara deh. Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai sate sapi, nah seperti apa itu simak ulasan kami baik-baik ya, selamat mencoba.

Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha sate sapi.

Resep Sate Sapi

Bahan-bahan

1 kg Daging Sapi
5 cm Jahe
5 gram Bawang Merah
Ketumbar 1 sendok makan
Kecap Manis 5 sendok makan
5 helai Daun Pepaya
secukupnya Gula Merah
secukupnya Garam
Minyak Wijen 2 sendok makan
1 buah Jeruk Nipis
3 cm Lengkuas (Laos)
secukupnya Tusuk Sate
5 siung Bawang Putih

Bahan Pelengkap:

3 siung bawang merah
1/4 bagian tomat
Sambal Kecap
1 siung bawang putih
5 buah cabe rawit merah
(Cara mengolahnya: Potong kecil kecil semua bahan, masukkan mangkuk kecil, beri kecap manis)

Bumbu Halus:

bawang merah
bawang putih
jahe
lengkuas
ketumbar
gula merah
kecap manis
dan minyak wijen

Cara membuat sate sapi sambal kecap tiada duanya

Siapkan semua bahan dengan baik dan juga lengkap
lalu ambil daging sapinya dan cuci bersih
setelah itu potong-potong
lalu kasih air perasan jeruk nipis dan
setelah itu rendam dalam bumbu halus
lalu bungkus daging berbumbu dalam daun pepaya selama kurang lebih 1 jam
kemudian agar bumbu meresap dengan baik dan daging menjadi empuk
setelah itu tusuk daging sapi satu persatu
bakar dalam arang atau panggangan
kemudian tunggu sampai matang
jika sudah matang angkat dan sajikan dengan bumbu pelengkap

@5 porsi

Baiklah demikian Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap yang telah kita bahas kali ini, artikel ini cocok untuk Anda yang ingin membuka usaha kedai sate sapi, sampai jumpa di artikel lainnya ya, sampai jumpa dan terimakasih.