Resep Agar2 Santan



Cara Membuat Agar Agar Yang Mudah Bagi Pemula

Cara Membuat Agar Agar Santan Gula Merah

Cara Membuat Agar Agar Santan Gula Merah, MajalahPuding.ComTidak heran kalau banyak orang yang ingin tahu cara membuat agar-agar santan gula merah.

Agar-agar berbahan dasar santan dan gula merah ini menjadi salah satu makanan pelengkap yang digemari berbagai kalangan.

Tidak seperti agar-agar lainnya, agar-agar yang satu ini dikenal dengan citarasa lokalnya yang khas Indonesia.

Tidak heran, bahan utamanya memang merupakan hasil kekayaan alam Indonesia. Pembuatannya sangat praktis dan sederhana namun rasanya yang legit dan segar langsung menjadi favorit banyak orang.

Mari cari tahu lebih banyak tentang bahan dan pembuatannya.

Cara Membuat Agar Agar Santan Gula Merah – Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk menghasilkan citarasa yang enak dan khas, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Santan dan gula merah memang merupakan bahan utamanya, tapi ada beberapa bahan lain juga yang akan melengkapi kesempurnaan rasanya.

  • Agar-agar serbuk 1 bungkus
  • Gula merah 200 gram
  • Air 800 ml
  • Daun pandan 2 lembar
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Garam ½ sendok teh
  • Santan 200 ml

Dalam pembuatan agar-agar ini, pemilihan gula merah menjadi salah satu hal penting yang perlu diperhatikan.

Apabila gula merah yang dipilih adalah yang berwarna cokelat gelap maka agar-agar yang dihasilkan akan lebih enak dan cantik.

Pastikan untuk memilih gula merah dengan kualitas yang bagus. Seluruh bahan-bahan tersebut bukan hanya mudah didapat tapi juga dijual dengan harga terjangkau.

Langkah-Langkah Cara Membuat Agar Agar Santan Gula Merah

Langkah-langkah pembuatannya pun sesederhana bahan-bahannya. Ikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Siapkan panci yang akan digunakan untuk merebus bahan-bahan untuk agar-agar.

Panci berukuran sedang dapat dipilih untuk memasak campuran bahan-bahan tersebut sehingga jumlah sajian tidak terlalu banyak ataupun sedikit.

2. Campurkan gula merah, serbuk agar-agar, dan daun pandan ke dalam panci. Tambahkan air. Lalu, masak dengan api sedang sambil diaduk campuran sampai mendidih.

Setelah mendidih, kecilkan api kompor dan tunggu sampai campuran agar-agar larut selama sekitar 20 menit.

3. Ambil daun pandan dari dalam panci lalu tambahkan santan dan garam pada campuran agar-agar.

Setelah itu, masak kembali campuran agar-agar tersebut hingga mendidih lagi. Kalau sudah mendidih, angkat pancinya dan matikan api kompor.

4. Siapkan loyang atau wadah untuk cetakan. Kemudian, tuangkan agar-agar yang baru saja mendidih ke dalam loyang atau wadah yang sudah disiapkan.

Setelah itu, diamkan agar-agar sampai mengeras. Ketika sudah mulai dingin, simpanlah agar-agar ke dalam kulkas agar menjadi lebih enak.

5. Setelah agar-agar dingin, santan secara otomatis akan berada di lapisan atas sedangkan gula jawa berada di lapisan yang bawah.

6. Potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Supaya agar-agar mendapata tekstur yang tepat, gunakan santan yang encer dalam resep.

Kalau santan yang dibeli adalah santan kental, carikan dulu dengan air sebelum mulai dicampurkan bersama bahan-bahan yang lain.

Santan yang terlalu kental atau terlalu encer biasanya tidak memberikan hasil yang maksimal.

BAca juga:

Kesimpulan

Agar-agar ini bisa menjadi salah satu pilihan menarik sebagai makanan pelengkap. Agar-agar santan gula merah dapat disajikan begitu saja atau sebagai pelangkap menu lain seperti es buah, es krim, dan es sirup.

Citarasa yang maksimal akan semakin terasa kalau agar-agar ini disajikan dingin. Karena cara membuatnya cukup mudah.

Anda dapat mencoba cara membuat agar-agar santan gula merah di atas kapan saja tanpa menyita banyak waktu. Jarang memasak? Jangan khawatir, cara di atas dijamin anti gagal.

Gallery Resep Agar2 Santan

Resep Agar2 Santan Gulmer Sundari 50ribu Resep Masakan

Resep Cara Membuat Agar Agar Santan Sederhana Resep

Cara Membuat Agar Agar Yang Mudah Bagi Pemula

Resep Dan Cara Membuat Agar Agar Santan Yang Paling Simple

10 Resep Mudah Cara Membuat Agar Agar Supaya Lembut Enak

Pandan Coconut Milk Agar Agar Mykitchen101en

Resep Cara Membuat Puding Gula Merah Baca Resep

Resep Masakan Resep Agar Agar Santan

Resepi Senang Resepi Agar Agar Santan Pandan In 2020 Agar

4 Resep Agar Agar Santan Yang Kenyal Dan Ekonomis Favorit

Puding Lumut Tanpa Santan Camilan Sehat Untuk Berbuka Puasa

Resep Puding Lumut Mentega Gurih Dan Creamy Merdeka Com

Coconut Pandan Agar Agar Layered Jelly Cake Agar Agar

Resep Mudah Agar Agar Santan Pandan

Resep Puding Santan Ceria Oleh Rose Shanty Cookpad

5 Resep Cara Membuat Agar Agar Enak Lengkap Catatan

4 Resep Agar Agar Santan Yang Kenyal Dan Ekonomis Favorit

Pandan Coconut Milk Agar Agar Mykitchen101en Youtube

Cara Membuat Puding Pelangi Susu Pudding Rainbow

Resep Agar2 Santan Enak Oleh Unnul Cheerful Cookpad


Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Resep Agar2 Santan"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel