Resep Kue Basah Lengkap

Resep Kue Basah Dan Kering Lengkap 1 0 Latest Apk Download

Cara Membuat Kue Paling Lengkap (Basah, Kering, Tradisional, Modern)

Cara membuat kue yang paling lengkap bisa kamu temukan disini. Mau kue ulang tahun, bolu kukus, donat, nastar, lapis, cubit, cucur, semprit, pukis, putri salju, sus, apem, dan puluhan kue lainnya.

Kami berusaha menyediakan satu artikel panjang yang lengkap berisi ragam cara membuat kue basah, kering, tradisional, hingga modern.

Kamu tidak perlu susah susah pindah tab atau buka tutup video sana sini, cukup pilih judulnya pada daftar isi di bawah.

Resep Kue Kering

Kami menyiapkan 1 artikel lengkap tersendiri berisi ragam cara membuat kue kering, kamu bisa membacanya di artikel resep kue kering.

Ada beragam kue kering spesial lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing, kue semprit, cookies, kue bawang hingga kue jahe dan kue kering lainnya.

Kue Lapis

Bahan:

Tepung sagu tani (250 gram)
Tepung beras (50 gram)
Santan asli (250 ml)
Jus daun pandan (4 sendok makan), endapkan, jangan ambil ampasnya, pewarna hijau
Air (500 ml)
Gula pasir (250 gram)
Garam (1 sendok teh)
Minyak untuk melapisi loyang

Cara membuat:

Campur tepung sagu, tepung beras, gula pasir dan garam. Tambahkan santan dan aduk hingga rata
Tambahkan gula dan aduk hingga larut sempurna. Saring adonan hingga tidak ada yang menjendal atau bergerindil
Siapkan alat kukus dengan air yang mendidih di bawahnya, jangan lupa alasi penutup panci kukus dengan kain. Siapkan loyang yang telah kamu olesi minyak
Bagi adonan menjadi dua sama rata. Tambahkan cairan jus pandan ke salh satu adonan. Kamu bisa mengganti pewarna hijau ini dnegan beragam pewarna alami lainnya
Tuang lapisan pertama, sesuaikan tebal tipisnya. Kukus dengan api sedang selama 10 menit.
Tuang lapisan kedua, warna yang berbeda, kukus selama 30 menit. Lakukan cara tuang bolak balik ini hingga adonan habis
Dinginkan kue sebelum diangkat dan dikeluarkan dari loyang. Sajikan dan iris sesuai selera

Beragam ide kue basah juga bisa kamu temukan dalam artikel terpisah yang kami ulas, tentang resep kue basah.

Kue Cubit

Bahan dan alat:

Tepung terigu protein sedang (100 gram), saring atau ayak hingga ukuran seragam
Gula pasir (100 gram)
Margarin (100 gram), lelehkan
Baking powder (1 sendok teh)
Ragi (2 gram)
Telur (3 butir)
Vanili (1 sendok teh)
Meises coklat, keju parut, susu kental manis (sebagai topping)
Gelas plastik berujung lancip
Cetakan kue cubit

Cara membuat:

Kocok telur dan gula hingga sedikit berbusa, dapat juga kamu gunakan mixer kecepatan rendah
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk. Tambahkan margarin, campur rata
Tambahkan baking powder, ragi dan vanili, aduk rata dan biarkan mengembang selama 15 menit, tutup wadah dengan kain basah
Pindahkan adonan ke gelas berujung lancip agar mudah saat menungkan pada cetakan
Mulailah memanaskan cetakan dan olesi dengan margarin
Tuang adonan hingga cekungan pada cetakan penuh. Tutup dengan penutup cetakan. Tunggu hingga hampir matang
Sebelum matang, taburkan topping berupa meises, keju parut atau susu kental manis pada bagian atas kue
Tutup kembali cetakan kue dan biarkan matang sempurna. Sajikan.

Kue Donat

Nah, kami juga memiliki bahasan dan ulasan lengkap tentang donat, kamu bisa membacanya di artikel cara membuat donat. Kamu bisa menemukannya di kolom pencarian ‘search’ di bawah.

Dalam artikel donat tersebut, kamu akan temukan lebih dari 7 cara buat donat yang paling kreatif dan lagi viral banget.

Kue Ulang Tahun

Kue ulang tahu, kue tart, atau jenis kue cake membutuhkan cara khusus dalam membuatnya, sehingga kami sediakan satu ulasan khusus dalam artikel resep dan cara membuat kue ulang tahun.

Kamu bisa menemukan detilnya dalam artikel tersebut.