Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

10 Resep Nasi Goreng Kambing Enak Sederhana Bikin Nag

Cara Membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

CP name

Merdeka.com

Upload Date & Time

Diterbitkan 12.00, 19/07/2019

Cara membuat nasi goreng kambing Kebon Sirih. Kunci kelezatannya adalah minyak samin, kaldu kambing, serta rempah-rempah. Hidangkan bersama emping, taburan bawang goreng, dan acar timun-wortel sebagai pelengkap.

Sudah pernah mencicipi nasi goreng kambing Kebon Sirih yang melegenda di Jakarta? Olahan kambing yang satu ini memang benar-benar digemari pecinta kuliner selama bertahun-tahun.

Tidak bisa mencicipi nasi goreng kambing Kebon Sirih karena kejauhan? Kalau begitu coba saja buat sendiri di rumah. Sebenarnya nasi goreng kambing termasuk masakan yang mudah dibuat, kok.

Kalau ingin praktis, pakai saja bumbu gulai basah instan. Tetapi rasanya bakal lebih nikmat lagi jika seluruh bumdu dibuat sendiri.

Berikut ini kami sajikan resep nasi goreng kambing Kebon Sirih yang enak dan mudah. Selamat mencoba!

Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih

Ilustrasi nasi goreng kambing. ©2018 Merdeka.com/Pixabay

© Taste

Bahan (untuk 4 porsi):

• 450 gram nasi pera
• 300 gram daging kambing, diiris tipis
• 100 gram minyak samin (bisa diganti butter)
• 100 ml kaldu kambing
• 2 cm kayu manis
• 1 lembar daun salam

Bumbu halus:

• 7 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah
• 2 buah cabai rawit merah
• 1/4 sendok teh kunyit bubuk
• 1/4 sendok teh jintan bubuk
• 2 biji cengkeh
• 2 biji kapulaga
• 1 sendok makan kecap manis
• garam secukupnya

Pelengkap:

• Acar timun & wortel secukupnya
• Emping goreng secukupnya

Cara membuat nasi goreng kambing:

• Panaskan minyak samin di dalam wajan, tuang bumbu halus, kemudian masukkan kayu manis dan daun salam. Tumis ingga harum. Masukkan irisan daging kambing, kemudian aduk lagi.
• Tuangkan kaldu kambing, biarkan hingga mendidih dan sedikit kental. Masukkan nasi, kecap, dan garam. Masak hingga kaldu mengering.
• Angkat nasi goreng dari penggorengan dan sajikan di piring.
• Hidangkan nasi goreng bersama emping, taburan bawang goreng, dan acar di samping nasi.

Demikian resep nasi goreng kambing Kebon Sirih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Santap selagi hangat bersama anggota keluarga agar terasa lebih nikmat.

Artikel Asli

Gallery Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Beragam Resep Nasi Goreng Kambing Yang Wajib Kamu Coba

Access Youtube

Resep Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih Karya Teh Yanithea

10 Resep Nasi Goreng Spesial Rahasia Cara Membuat Bumbu

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Gurih Dan Lezatnya Kuliner

Cara Membuat Nasi Goreng Telur Sederhana Ala Abang Kaki Lima

Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Spesial Ala Dapur Riri

Resep Nasi Goreng Kambing Spesial Kebon Sirih

Nasi Goreng Spesial Paling Enak Daging Kambing Kebon Sirih

File Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Jakarta 3 Jpg Wikipedia

5 Nasi Goreng Pinggir Jalan Dengan Rasa Bintang Lima Halaman

Resep Nasi Goreng Kambing Khas Kebon Sirih Artikel

Gurihnya Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Yang Bikin Penasaran

Resep Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih Bango

Resep Nasi Goreng Kambing For Android Apk Download

Resep Nasi Goreng Kambing Kelezatan Yang Mendunia Apps On

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Sejak 1958 Menteng Jakarta

Resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Oleh Eddy Cahya Cookpad

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Menteng Gambir Jakarta

Legenda Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Foodmour Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih Bango

Resep Nasi Goreng Nanas Khas Thailand Yang Enak Dan Mudah Dibuat

Resep Nasi Goreng Kambing Ala Nasgor Kebon Sirih Oleh Lusia

Indonesian Nasi Goreng Kambing Jakarta Goat Fried Rice

Bagikan Artikel ini