Resep Es Sarang Burung

Resep Segar Buka Puasa Es Sarang Burung

Langkah Membuat Es Sarang Burung Melon Segar

Salah satu resep aneka minuman kali ini merupakan campuran buah-buahan segar dan kuahnya menggunakan santan kental. Kuah santan untuk jenis es campur memang membuatnya terasa lebih gurih dan nikmat. Namanya Resep Es sarang Burung yang sangat istimewa dengan isiannya yang beragam. Es Sarang Burung sangat populer di Indonesia dan menjadi favorit bagi para penikmat macam-macam es. Menu Es Sarang Burung juga cocok untuk menu pencuci mulut untuk acara-acara berkumpul dengan keluarga dan sambil berbuka puasa atau acara kumpul keluarga besar diwaktu lebaran.

Kuah santan yang dipadukan dengan sirup melon pasti akan membuat tenggorokan Anda hilang dari rasa haus dan sebagai penyegar habis mengonsumsi makanan yang berat dan berbumbu pekat. Mari kita simak resep Es Sarang Burung berikut ini.

Resep Es Sarang Burung Melon Segar

Bahan- bahan yang diperlukan :

½ buah melon, kerok memanjang.
Agar-agar merah dan hijau secukupnya, serut.
½ buah semangka, bentuk bulat.
½ buah papaya, bentuk bulat.
300 ml santan kental.
1 lembar daun pandan, ikat.
100 ml susu kental manis.
200 ml sirup melon.
1/8 sdt garam.
Es batu secukupnya.

es sarang burung melon

Pertama, kita masak santan kental bersama daun pandan dan garam. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Angkat.
Setelah itu, siapkan gelas untuk menata bahan-bahan di masing-masing gelas. Masukkan melon, semangka, papaya, dan agar-agar.
Kemudian, tambahkan sirup melon secukupnya dan santan.
Beri es batu secukupnya dan tambahkan susu kental manis di atasnya.
Es Sarang Burung siap dihidangkan.