Resep Es Durian Spesial

Viral Resep Es Beng Beng Kekinian Yang Lembut Bisa Untuk

Resep Es Pocong Manis Spesial Tanpa Durian dan Rahasia Bagaimana Cara Membuat-nya

Biarpun Namanya Agak Ngeri, Pocong yang Satu Ini Tetap Lezat

Indonesia memang kaya akan ragam kuliner. Tak hanya kuliner tradisional, tapi kreatifitas para masyarakatnya pun terus menghadirkan ragam kuliner baru yang sangat menarik. Ya, seperti es pocong yang ada di kawasan Depok.

Pocong? Ya, namanya saja sudah unik. Anda pernah mendengar nama ini? Bukan nama hantunya ya, tapi nama minuman pocong ini? Minuman ini sangat populer sejak kemunculannya loh. Minuman segar yang pertama kali muncul di Depok ini memang cukup mampu menyita perhatian karena nama dan sajiannya yang kreatif.

Sejak pertama kali diperkenalkan di pertengahan Juni 2006, minuman ini menarik perhatian banyak orang, terutama di kalangan remaja. Meski namanya ‘pocong’ minuman es yang satu ini dijamin halal 100% kog. Ini karena resepnya yang memang dibuat dari bahan – bahan halal.

Tapi, kalau Anda tinggal jauh dari Depok dan penasaran dengan sajian minuman ini. Anda bisa membuatnya sendiri loh. Ini dia resep spesialnya untuk Anda.

Bahan yang diperlukan untuk membuat ice pocong segar :

2 buah pisang raja (pilih yang sudah matang)
200 gram tepung beras
500 ml santan kental (ambil dari 1 butir kelapa yang sudah agak tua)
100 gram gula pasir
3 lembar daun pandan
200 ml sirup merah (rasa coco pandan)
Es batu secukupnya sesuai selera (hancurkan agar menjadi potongan kecil)

Cara membuat ice pocong segar :

Untuk membuat ice pocong segar cukup mudah, pertama, siapkan pisang raja yang sudah matang. Kupas kulit pisang, lalu iris bulat agak tipis. Kemudian, sisihkan dulu.
Selanjutnya, siapkan santan kelapa kental dalam panci. Tambahkan dengan daun pandan dan gula pasir. Lalu masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga gula larut. Jika sudah hampir mendidih, lalu tambahkan dengan tepung beras.
Selanjutnya, terus aduk dan masak sampai adonan matang. Adonan yang sudah matang akan terasa kental dan tampak menggumpal seperti bubur. Jika sudah demikian, lalu matikan api, angkat adonan dan tunggu sejenak agar adonan dingin.
Lalu, Anda sudah bisa menyiapkan gelas atau mangkok saji. Untuk menyajikan ice pocong segar ini, tuangkan adonan bubur dari tepung beras dan santan tadi, lalu tambahkan dengan irisan pisang raja.
Kemudian, tambahkan potongan es batu di atasnya, dan siram dengan sirup merah rasa coco pandan.

Sajian spesial ice pocong segar pun siap untuk disantap. Ow ya, untuk satu resep ini, Anda bisa menikmati hingga 4 porsi ice pocong segar. Nah, resep pocong segar yang sungguh kreatif ini ternyata memang seru ya untuk dipraktekkan. Apalagi, kalau sudah coba merasakannya sendiri.

Hmm, rasa nikmatnya benar – benar lihai untuk merayu lidah agar tergoda untuk terus mencicipi kelezatan dan kesegaran es satu ini. Ide kreatif ini memang patut diacungi jempol ya. Karena memang unik dan lezat, tak heran kalau banyak pengunjung yang menggemari es kreatif satu ini.

Selain lezat dan nikmat, para penggemar ice pocong ini juga tertarik lantaran harganya yang memang bersahabat. Ya, terkahir kali, harganya bahkan tidak sampai Rp 5.000 loh. Harga murah ini memang ada tujuannya. Yakni, agar akrab di kantong para pelajar dan mahasiswa yang sepertinya sih memang jadi target pasar utamanya.

Tapi, meski murah tapi berada di tempat yang jauh dari lingkungan tempat tinggal Anda, ya memang susah untuk menikmatinya khan. Tapi, kalau Anda sudah bisa mencoba resepnya sendiri. Setidaknya, Anda tak terlalu penasaran dengan rasa spesial yang jadi perbincangan ini.

Suatu saat kalau Anda bisa mampir, baru dech Anda bisa mencoba rasa aslinya. Bukan begitu? Tunggu apa lagi, segera coba sendiri es pocong kreasi Anda sendiri. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.