Resep Mille Crepes

Bake A Cake Cara Membuat Oreo Mille Crepes

RESEP “OREO MILLE CREPES”

Kamu penggemar mille crepes? Kue ini bisa kamu temukan di beberapa kafe. Namun, biasanya harga kudapan ini relatif mahal. Untuk menghemat biaya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho!

Kali ini, aku akan sharing resep mille crepes rasa oreo. Bahan yang dibutuhkan bisa kamu temukan dengan mudah kok! Cara membuatnya pun tak sulit.

Bahan-bahan yang dibutuhkan.

Untuk membuat makanan satu ini, kamu harus mengumpulkan beberapa bahan adonan crepes dan vla.

Bahan yang harus kamu kumpulkan untuk crepes, sebagai berikut.

110 gram tepung terigu
3 sendok makan mentega dilelehkan
300 ml susu putih
4 sendok makan gula
1/4 sendok teh garam
3 butir telur

Sedangkan, untuk membuat vla lapisannya, kamu harus mengumpulkan bahan-bahan di bawah ini.

4 sendok makan tepung terigu
8 sendok makan gula
1/4 sendok teh garam
2 butir kuning telur
250 ml susu putih
2 sendok makan mentega dilelehkan
5 buah krim putih oreo

Kamu juga membutuhkan bahan untuk taburan di atas kuenya nanti. Di antaranya bskuit oreo hitam yang dihaluskan hingga menjadi bubuk.

Cara membuat oreo mille crepes dengan mudah.

Semua bahan untuk adonan crepes, vla dan taburan telah terkumpul. Berikut cara membuatnya:

Campurkan gula, garam, telur, dan tepung terigu untuk adonan. Aduk hingga rata dan pastikan tepung terigu tidak menggumpal.
Tambahkan mentega yang telah dilelehkan dan susu ke dalam adonan tersebut. Aduk hingga rata.
Tutup mangkuk adonan, simpan di lemari pendingin selama satu jam.
Setelah itu, panaskan teflon. Buat dadar tipis dari adonan tersebut dengan menggunakan 2 sendok sayur.
Saat permukaan crepes telah matang dan pinggiran mulai mengering kecokelatan, angkat lapisan tersebut. Letakkan di piring. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
Saatnya membuat adonan vla dengan mencampur semua bahan menjadi satu dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata dan pastikan tepung terigu tidak menggumpal. Gunakan saringan bila perlu.
Campurkan 1/2 bubuk oreo ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
Panaskan adonan di atas kompor yang menyala dengan api kecil. Aduk terus hingga mengental.
Angkat dan dinginkan adonan vla tersebut.caketella.com
Letakkan satu lembar crepe di atas wadah datar. Lalu, oleskan vla secara merata di permukaannya. Tumpuk dengan crepe yang lain dan oleskan vla kembali di atasnya. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
Taburkan bubuk oreo yang tersisa di lapisan vla paling atas secara merata.
Oreo mille crepes kamu siap dihidangkan!