Resep Klepon Tepung Ketan

Resep Dan Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Yang Enak Praktis

RESEP KLEPON ENAK MUDAH TANPA KAPUR SIRIH

Resep Klepon Ketan - Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Di antara berbagai macam variasinya tersebut, kreasi cara membuat klepon yang mudah dan praktis tanpa kapur sirih juga dapat menjadi pilihan kudapan sederhana yang enak, tentunya dengan aneka isian yang bisa disesuaikan menurut selera. Kue basah tradisional ini dapat dibuat dengan menggunakan berbagai bahan sebagai adonan dasarnya. Tidak hanya dari tepung ketan putih atau hitam tetapi tepung beras, ubi, singkong bahkan hingga labu kuning juga bisa dikreasikan sehingga dapat menambah variasi cita rasa dari klepon.

Tidak seperti resep yang telah diposting terdahulu, resep bikin klepon tepung ketan kali ini adalah tanpa kapur sirih dimana air kapur sirih biasa digunakan untuk memberikan tekstur yang lebih kenyal dan padat serta juga tanpa daun pandan suji sebagai pewarna alami sehingga bisa diganti dengan pasta pandan. Dalam usaha memanfaatkan stok yang ada, seperti coklat meses dan keju mozarella sehingga menjadi klepon coklat dan klepon keju sebagai isiannya yang cukup lezat saat dinikmati.

• 150 gram tepung ketan
• 1 sendok makan gula pasir
• ½ sendok teh garam
• air secukupnya
• kelapa parut kukus dengan sedikit garam
• cokelat meses
• keju mozarella
• pasta pandan/ pewarna hijau atau sesuai selera jika ingin berwarna-warni

1. Campur dan aduk rata tepung ketan dengan gula pasir bersama garam. Campur perwarna dalam air lalu tuangkan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
2. Ambil sedikit adonan dengan ukuran menurut selera kemudian pipihkan dan beri isi sesuai selera. Bulatkan adonan dengan rapih lalu lakukan juga terhadap sisa adonan hingga habis.
3. Didihkan air di dalam panci, setelah air mendidih masukkan adonan-adonan yang sudah dibentuk tadi dan tunggu hingga mengapung pertanda sudah matang. Angkat bulatan klepon tersebut lalu gulingkan ke dalam parutan kelapa kukus secara merata. Sajikan kue klepon selagi panas terutama untuk klepon isi mozarella.

Thanks for like n share :

Gallery Resep Klepon Tepung Ketan

Nur Snack Palur 1500 Resep Klepon Tepung Beras Enak Dan

Resep Klepon Aneka Macam Rasa Dan Warna Pilihan

11 Cara Membuat Klepon Enak Mudah Dan Antigagal

Videos Matching Resep Klepon Ketan Onde Onde Gula Merah

Video Resep Klepon Anti Gagal Kenyal Dan Lembutnya Lumer

Resep Klepon Pelangi Drink And Food

Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal No Kapur Sirih Oleh

Kue Resepkus Exe Bz Part 86

Resep Klepon Labu Kuning Empuk Dan Lebih Nikmat

Klepon Ketan Gula Merah Kenyal No Kapur Sirih

Resep Klepon Ketan Empuk Lembut Isi Gula Merah Karagamma

Resep Klepon Gula Merah Manis Dan Gurih Happy And Comfort

Resep Klepon Kenyal Empuk Tanpa Air Kapur

Klepon Ketan Khas Bali

Cara Membuat Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Enak

Recipe Klefun

Resep Klepon Ketan Pandan Hijau Spesialresep Com

11 Cara Membuat Klepon Enak Mudah Dan Antigagal

Resep Klepon Tepung Ketan Indotopinfo Gosip

Resep Membuat Kue Klepon Tepung Ketan Mudah Harian Resep

5 Kreasi Resep Dan Cara Membuat Kue Klepon

Resep Klepon Ketan Hitam Sederhana Yang Masih Banyak

Resep Klepon Ubi Ungu Untuk Camilan Berbagi Tips Parenting

Resep Klepon Ini Tak Berwarna Hijau Tapi Ungu Coba Deh

Bagikan Artikel ini