Resep Karedok Betawi

Karedok Betawi Nasi Uduk Betawi

Karedok Betawi

Anda pasti sudah tau Karedok kan? yaa..betul! Karedok adalah masakan yang berupa sayuran yang dicampur dengan bumbu kacang ,seperti halnya gado gado.Karedok ini bisa digolongkan sebagai salad, salad  Betawi gitu deh. Bedanya dengan gado gado ,semua sayuran karedok disajikan dalam kondisi mentah. Makanya penting banget memilih sayur yang masih segar. Biar renyah dan nikmat saat disantap.berikut ini bahan dan cara membuatnya :

BAHAN:

5 bh kacang panjang, iris tipis melintang

1 bh mentimun, belah empat, iris tipis

1 genggam taoge, siangi

kol secukupnya, iris tipis

1 bh terong bulat, iris serasi

1 gengam daun kemangi

1 bh jeruk limo

kerupuk bawang secukupnya

BUMBU dihaluskan:

150 gr kacang tanah, goreng

2 sdm gula merah

3 bh cabai rawit

2 siung bawang putih

2 cm kencur

1/2 sdt terasi, bakar

1 sdt garam

3 sdm air asam jawa

CARA MEMBUAT:

Haluskan semua bumbu, beri perasan air jeruk limo. Aduk rata. Bila kurang cair, tambahkan sedikit air putih.

Masukkan sayuran seperti kacang panjang, taoge, mentimun, terong, kol, dan kemangi. Aduk rata.

Sajikan dengan taburan kerupuk bawang.

TIPS & TRIK:

Pilih sayuran segar untuk karedok ini.

Buatlah sesaat sebelum disajikan agar karedok tak berair saat disantap.

Gallery Resep Karedok Betawi

5 Salad Nusantara Yang Bisa Jadi Santapan Sehat Dan Murah Meriah

Sering Salah Kaprah Sudah Tahu Bedanya Lotek Gado Gado

Ayam Kecap Wikiwand

Resep Membuat Karedok Khas Jawa Barat Priangantimur Com

Karedok Betawi Lifestyle Fimela Com

Sering Salah Kaprah Sudah Tahu Bedanya Lotek Gado Gado

Resep Masakan Indonesia Resep Karedok Wattpad

Resep Masakan Betawi Karedok Betawi

Resep Cara Membuat Karedok Bandung Praktis Reseponline Info

5 Resep Karedok Betawi Enak Dan Sederhana Cookpad

Asinan Sayur Betawi Bumbu Kacang Aneka Masakan

The Crosby Kitchen Wedge Salad

Https Travel Kompas Com Read 2020 01 13 093500827 Tips

Karedok

Daftar Makanan Khas Bandung Resep Makanan Indonesia

Karedok Betawi Nasi Uduk Betawi

Dapur Resep Zed Resep Karedok Betawi Indonesia

Sama Sama Terbuat Dari Bumbu Kacang Apa Perbedaan Lotek

Resep Karedok

Betawi Archives Masak Apa Hari Ini

3 Resep Karedok Spesial Betawi Sunda Sehat Bikin Ketagihan

Resep Karedok Hidangan Sehat Dari Tatar Sunda

Gara Gara Gado Gado Halaman All Kompasiana Com

Resep Lotek Sunda Lezat Khas Kota Bandung

3 Resep Karedok Spesial Betawi Sunda Sehat Bikin Ketagihan

Resep Karedok Betawi Resep Makanan Indonesia

Karedok Cara Membuat Karedok

Aneka Masakan

Resep Karedok Keajaibandotcom

Bagikan Artikel ini