Resep Martabak Kulit Lumpia

Resep Martabak Telor Mini Dengan Kulit Lumpia

Resep Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Simpel

posted on: April 26, 2019

Resep Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Simpel – Jaman sekarang siapa sih yang gak kenal dengan martabak telur? Martabak telur merupakan makanan cemilan yang lezat renyah serta spesial. Citarasanya yang kriuk-kriuk ini dengan rasa isian bisa semakin mengguah selera anda. Banyak para pedagang martabak telur yang nongkrong di pinggiran jalan sore hari hingga malam dengan berbagai macam harga.

Martabak telur bisa anda sajikan sebagai cemilan untuk keluarga anda dirumah sambil ngobrol di waktu santai. Ketika anda sedang membeli martabak telur dan melihat proses membuatnya yang begitu mudah, sehingga anda pun tertarik ingin coba membuatnya sendiri, hasil tangan anda sendiri. Selagi ada waktu kosong, anda bisa coba resep yang akan kami bagikan untuk anda, untuk lebih jelasnya simak ulasan dibawah ini.

Resep martabak telur kulit lumpia

Bahan-bahan yang digunakan :

Daging ayam filet sebanyak 250 gram, haluskan
Kulit lumpia sesuaikan
Bawang Bombay sebanyak 100 gram, iris kecil
Daun bawang sebanyak 5 tangkai, potong halus
Telur bebek sebanyak 6 btr
Lada bubuk sebanyak ½ sendok teh
Cabai rawit sebanyak 10 butir, potong kecil
Bumbu kari instan sebanyak 1 sendok teh
Margarin sesuaikan
Garam sesuaikan
Minyak goreng

Langkah-langkah membuat martabak telur kulit lumpia :

Membuat bahan isi : Panaskan wajan dan margarin lalu masukan bawang bombay tumis hingga matang dan harum. Tambahkan daging ayam, aduk merata hingga matang dan warnanya berubah. Taburkan bumbu lada bubuk, garam, bumbu kari serta air sedikit saja, aduk rata dan tunggu hingga bumbunya meresap. Angkat
Sediakan wadah, kocok telur bebek. Tambahkan irisan daun bawang, cabe rawit serta tumisan daging ayam, aduk rata.
Sediakan kulit lumpia ditempat yang datar, tambahkn bahan isian sebanyak ½ sdm, bagian pinggir lipatkan hingga tengah dan bentuk lipatan segi empat. Sisihkan
Sediakan wajan, panaskan minyak dan goreng martabak hingga matang serta warnanya berubah kuning kecoklatan. Angkat
Martabak telur kulit lumpia siap untuk disajikan dengan saus sambal atau cabai rawit.

Makanan yang mengguah selera ini patut anda coba karena sayang sekali jika anda lewatkan. Jangan lupa bagi-bagi ke keluarga anda yang lain yaa.. selamat mencoba!

Selain suka menulis resep memasak, juga suka makan masakan khas Indonesia

Resep Membuat Tutut Pedas Sederhana Enak Lezat – Jenis makanan seafood juga ternyata tak kalah lezatnya, banyak sekali masyarakat luas yang menyukai makanan...
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak – masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam...
Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut – Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan...
Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis – Panganan sate memang sudah sangat populer, dan biasanya dibuat dengan bahan dasar daging kambing...
Cara Membuat Daging Angsa Panggang Lezat Spesial – Angsa adalah sejenis burung yang bentuk tubuhnya serupa dengan itik atau bebek. Namun angsa umumnya...