Resep Pisang Keju

Resep Pisang Keju Crispy Oleh Meme Cookpad

Resep Pisang Molen Keju Kartika Sari Bandung

Resep Pisang Molen Keju Kartika Sari Bandung – Ketika berkunjung ke daerah bandung jangan hanya mencicipi aneka makanan dan minuman saja, tetapi anda juga patut mencoba cemilan khas bandung lainnya seperti pisang molen keju kartika sari yang terkenal sangat enak dan juga lezat. Cemilan ini merupakan salah satu cemilan yang memiliki citarasa sudah tidak diragukan lagi, keberadaannya di kota bandung sudah sangat popular sekali.

Pada hari weekend warung-warung yang menjual kue molen keju kartika sari selalu dipenuhi oleh pembeli terutama yang sedang bermain ke daerah bandung. Pisang molen keju kartika sari memang patut dicoba terutama untuk anda yang sedang santai bersama keluarga dirumah, kue ini sangat cocok untuk dijadikan cemilannya. Dengan bercitarasa manis, gurih juga beraroma pisang yang sangat harum membuat anda dan keluarga akan dibuat ketagihan sama cemilan yang satu ini. Bagaimana, anda tertarik ingin mencicipinya? Anda bisa buat cemilan pisang molen keju kartika sari ini dirumah dan anda bisa ikuti resepnya dengan benar seperti berikut ini.

Resep Pisang Molen Keju Kartika Sari Kue Khas Bandung

Bahan utama :

Tepung terigu 500 gram saja
Gula pasir 15 gram saja
Telur ayam 1 butir saja
Air dingin 200 ml saja
Garam 10 gram saja
Margarin 20 gram saja

Bahan isi :

Pisang 4 buah saja ( kukus dan potong kecil )
Keju cheddar 50 gram saja ( potong sesuai selera )

Bahan olesan :

Kuning telur 2 butir saja ( koco halus )

Cara Membuat Pisang Molen Keju Kartika Sari Bandung :

Siapkan wadah untuk membuat adonan, campurkan tepung terigu, gula pasir dan telur ayam pada wadah, aduk hingga rata
Tambahkan air sedikit demi sedikit pada bahan yang sudah dicampurkan, sambil diaduk hingga menjadi kalis, biarkan adonan didalam kulkas selama 15 menit
Selanjutnya siapkan alat penggilingan dan giling adonan membentuk persegi lalu potong-potong dengan ukuran sama 10cmx10cm dengan ketebalan ½ cm saja
Taruh potongan keju serta pisang diatas adonan yang sudah dipotong lalu lipat dengan benar dan rapi
Ambil wadah Loyang lalu olesi margarine dan taruh diatasnya molen yang sudah dibuat, olesi molen dengan kocokan kuning telur hingga merata
Setelah itu masukkan Loyang yang sudah diisi molen kedalam ovenan dan panggangkan hingga matang
Angkat pisang molen keju yang sudah matang lalu simpan pada piring saji
Pisang molen keju karika sari bandung siap dinikmati.

Setelah anda melihat resepnya diatas, pasti akan ngiler dan anda ingin segera membuatnya. Untuk itu jangan berlama-lama segera anda praktekan cara membuat pisang molen keju kartika sari dirumah.

gambar molen keju kartikasari