Resep Ayam Tuturuga
Resep Cara Membuat Ayam Tuturuga Manado
Resep Masakan Ayam Tuturuga Khas Manado
Resep Masakan Ayam Tuturuga Khas Manado. ayam tuturuga ini merupakan salah satu makanan dari Indonesia Timur yaitu Manado. Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.
Resep Masakan Ayam Tuturuga:
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 10 bagian
- 1 butir jeruk nipis, peras ambil airnya
- 1 sdt garam
- 3 batang serai, ambil putihnya lalu memarkan
- 3 lembar daun pandan, potong – potong 3 cm
- 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 sdt garam
- 600 ml santan encer
- 100 ml santan kental
- 1 ikat kecil daun kemangi
- 3 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
- 8 buah cabai rawit merah
- 4 buah cabai merah keriting
- 10 butir bawang merah
- 5 butir kemiri, sangrai
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit, bakar
Cara membuat :
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.
- Tumis bumbu halus, serai, daun pandan dan daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan daging ayam, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan santan encer dan garam. Masak sampai mendidih, kemudian tuangkan santan kental.
- Masak sampai matang, tambahkan daun kemangi, aduk rata. Angkat.
Resep Masakan Ayam Tuturuga
Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Mungkin bisa di praktekan pada saat kumpul keluarga. Semoga bermanfaat, selamat mencoba.
Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini 😀
Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, tolong like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀
Gallery Resep Ayam Tuturuga
Rasamasa Ayam Tuturuga
Resep Dalca Khas Aceh Enak Sederhana Kurawa Media
Resep Ayam Tuturuga Khas Manado Dan Cara Memasaknya Youtube
Jual Ayam Tuturuga Woku Blanga By Weyoy Khas Manado Jakarta Timur Modify Art Tokopedia
Resep Ayam Bakar Rica Manado Sajian Sedap Masrana Com
Ayam Tuturuga Masakan Manado Perpaduan Kemangi Dan Daun
Resep Ayam Tuturuga Khas Manado
Aneka Resep Daging Ayam Lengkap Dan Enak Klinikabar
Resep Masakan Ayam Tuturuga Rica Rica Freeze Dried Sauces
Resep Ayam Tuturuga Oleh Megavee Cookpad
Resep Ayam Tuturuga Khas Manado Kurawa Media
27 Resep Ayam For Android Apk Download
Resep Dan Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado
Resep Ayam Goreng Bumbu Tuturuga
Peluang Usaha Ayam Tuturuga Opor Manado Dan Analisa Usahanya
Resep Membuat Paniki Menu Masakan Indonesia
Resep Ayam Bumbu Tuturuga
Chicken Tuturuga
8 Resep Ayam Tradisional Paling Mantap Semua Halaman
Bahan Dan Cara Membuat Ayam Taliwang Khas Sulawesi Masrana Com
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Tuturuga"
Posting Komentar