Resep Ayam Tuturuga



Resep Cara Membuat Ayam Tuturuga Manado

Resep Masakan Ayam Tuturuga Khas Manado

Resep Masakan Ayam Tuturuga Khas Manado. ayam tuturuga ini merupakan salah satu makanan dari Indonesia Timur yaitu Manado. Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.

Resep Masakan Ayam Tuturuga:

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong 10 bagian
  • 1 butir jeruk nipis, peras ambil airnya
  • 1 sdt garam
  • 3 batang serai, ambil putihnya lalu memarkan
  • 3 lembar daun pandan, potong – potong 3 cm
  • 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 sdt garam
  • 600 ml santan encer
  • 100 ml santan kental
  • 1 ikat kecil daun kemangi
  • 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 8 buah cabai rawit merah
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 10 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm jahe
  • 2 cm kunyit, bakar

Cara membuat :

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun pandan dan daun jeruk sampai harum.
  3. Tambahkan daging ayam, aduk sampai berubah warna.
  4. Masukkan santan encer dan garam. Masak sampai mendidih, kemudian tuangkan santan kental.
  5. Masak sampai matang, tambahkan daun kemangi, aduk rata. Angkat.

Resep Masakan Ayam Tuturuga

Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica. Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Mungkin bisa di praktekan pada saat kumpul keluarga. Semoga bermanfaat, selamat mencoba.

Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini 😀

Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, tolong like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀

Gallery Resep Ayam Tuturuga

Rasamasa Ayam Tuturuga

Resep Dalca Khas Aceh Enak Sederhana Kurawa Media

Resep Ayam Tuturuga Khas Manado Dan Cara Memasaknya Youtube

Jual Ayam Tuturuga Woku Blanga By Weyoy Khas Manado Jakarta Timur Modify Art Tokopedia

Resep Ayam Bakar Rica Manado Sajian Sedap Masrana Com

Ayam Tuturuga Masakan Manado Perpaduan Kemangi Dan Daun

Resep Ayam Tuturuga Khas Manado

Aneka Resep Daging Ayam Lengkap Dan Enak Klinikabar

Resep Masakan Ayam Tuturuga Rica Rica Freeze Dried Sauces

Resep Ayam Tuturuga Oleh Megavee Cookpad

Resep Ayam Tuturuga Khas Manado Kurawa Media

27 Resep Ayam For Android Apk Download

Resep Dan Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado

Resep Ayam Goreng Bumbu Tuturuga

Peluang Usaha Ayam Tuturuga Opor Manado Dan Analisa Usahanya

Resep Membuat Paniki Menu Masakan Indonesia

Resep Ayam Bumbu Tuturuga

Chicken Tuturuga

8 Resep Ayam Tradisional Paling Mantap Semua Halaman

Bahan Dan Cara Membuat Ayam Taliwang Khas Sulawesi Masrana Com


Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Tuturuga"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel