Resep Bihun Kuah

Resep Bihun Kuah News Health And Lirycs

Resep Masakan Bihun Bebek Khas Medan

Resep Masakan Bihun Bebek Khas Medan. Menikmati kuliner kota medan seakan tak lengkap jika tidak mencicipi Masakan Bihun Bebek. Masakan ini harus Anda coba. rasa segar kuah bihun bercampur aroma lezat daging bebek menjadi sensasi tak terlupakan. Bihun bebek medan terasa kental dengan bumbu yang pasti membuat lidah Anda tak bisa bohong.

Nah, jika Anda sekarang tidak perlu jauh-jauh ke kota medan untuk mencicipi Masakan Bihun Bebek Khas Medan ini. Karena dengan Resep Masakan Bihun Bebek Khas Medan ini Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Masakan Bihun Bebek Khas Medan:

Bahan :

• 1 ekor bebek utuh ,dibersihkan dibuang kepala dan kakinya
• 1 sendok teh cuka
• 1 sendok teh garam
• 2000 ml air
• 4 cm jahe memarkan
• 2 batang daun bawang
• 5 siung bawang putih dicincang halus
• 3 cm jahe dicincang halus
• 4 sendok teh garam
• ½ sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan angciu
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Anda pasti suka:  Resep Membuat Lemet Jagung yang Manis

Bahan bihun :

• 300 gram bihun kering diseduh dengan air mendidih tiriskan
• 50 ml minyak bawang
• 50 ml kecap asin

Bahan pelengkap :

• 3 sendok makan bawang putih goreng, diremah untuk taburan
• 100 gram daun selada keriting, disobek kasar
• 3 batang daun bawang kecil, diiris halus untuk taburan
• 10 tangkai daun ketumbar, dietiki daunnya

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Saroja Yang Enak

Cara membuat :

1. Lumuri seluruh bagian bebek dengan cuka dan garam hingga rata. Diamkan selama 1 jam. Sisihkan.
2. Kaldu, rebus bebek di dalam air bersama jahe dan bawang daun di atas api sedang hingga mendidih. Kecilkan api, masak hingga bebek matang dan empuk. Saring kaldunya, ambil 1.500 ml. Sisihkan.
3. Suwir-suwir kasar daging bebek. Sisihkan.
4. Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan jahe cincang hingga harum, sisihkan.
5. Rebus kembali kaldu bebek. Masukkan tumisan bawang. Aduk rata. Biarkan mendidih. Tambahkan garam, merica bubuk, angciu, dan minyak wijen. Aduk rata.
6. Bihun, campur bihun bersama minyak bawang dan kecap asin, aduk rata. Letakkan dalam mangkuk saji. Tambahkan suwiran daging bebek diatasnya.
7. Taburi bawang putih goreng. Sajikan bersama daun selada, daun bawang kecil, dan daun ketumbar. Siramkan kuah.

Anda pasti suka:  Resep Kerang Hijau Kuah Kuning yang Enak

Nah, itulah Resep Masakan Bihun Bebek Khas Medan yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Share on FacebookShare on TwitterShare on Linkedin

Gallery Resep Bihun Kuah

Resep Bihun Kuah Jamur Merica Hitam

Bihun Kuah Pedas

Cara Memasak Bihun Rebus Kuah Enak

Resep Bihun Kuah Pedas Santapan Hangat Kala Hujan

Resep Bihun Kuah Pedas Sederhana Resep Resep

Resep Bihun Kuah Jamur Enak Sajian Berkuah Yang Mampu

Resep Bihun Bebek Cumibunting

4 Resep Bihun Yang Bisa Dimasak Kuah Hingga Digoreng Krispi

Menu Sahur Praktis Dan Sederhana Pagi Ini Kita Sajikan

Resep Masak Bihun Jagung Kuah Masak Memasak

Resep Sup Bihun Chinese Style

Resep Bihun Kuah Baso Goreng

Resep Bihun Kuah Kikil Sapi Pedas Oleh Dheveleen Cookpad

Bihun Kuah Asam Pedas Segar

Resep Bihun Jagung Goreng Menu Pendamping Yang Praktis Dibuat

Resepi Bihun Sup Ayam Yang Mudah Dan Melekat Saji My

Resep Bihun Goreng Dan Kuah Resep Kuliner Cookpad Indonesia

Resep Bihun Kuah

Bihun Kuah Ayam

Resep Bihun Kuah Oleh Dewi A Cookpad

Diah Didi S Kitchen Bihun Kuah Pedas

Resep Cara Membuat Bihun Kuah Udang Resep Masakan

Resep Bihun Kuah Rempah Resepkoki Co

Resep Bihun Kuah Praktis Sederhana Bahan Bahan Cara

Resep Mie Bihun Kuah Pedas Asam Manis Faktualnews Co

Resep Mie Kuah Enak

Resep Bihun Kuah Resipibunda

Resep Bihun Kuah Udang Pedas

Bagikan Artikel ini