Resep Nugget Tempe

Nikmati Tempe Dengan Cara Unik Lewat Resep Nugget Tempe

Resep Cara Membuat Nugget Tempe yang Enak dan Sehat

Tempe, selain enak dibuat menjadi keripik tempe atau dijadikan tempe mendoan, ternyata bahan makanan yang terbuat dari kedelai ini bisa dibuat menjadi nugget tempe yang enak dan sehat seperti ini. Cara membuatnya terbilang mudah, cukup dengan bahan dan bumbu yang sederhana anda pun bisa membuat nugget dari tempe yang enak dan disukai anak-anak.

Bagi anda yang ingin membuat menu makanan praktis nan sehat, anda bisa mencoba resep nugget tempe praktis seperti ini dirumah. Sajian ini cocok untuk menemani makan nasi keluarga atau untuk menu bekal anak.

Bosan dengan olahan tempe yang hanya digoreng biasa? Coba nugget tempe praktis berikut ini yang dijamin memiliki rasa lezat!

Tempe (1 papan)
Bawang (3 siung, cincang)
Seledri (1 batang, cincang)
Kuning telur (1 butir)
Royco kaldu ayam (2 sendok makan)
Daun ketumbar segar (1 batang, cincang)
Putih telur (1 butir)
Tepung panir (100 gram)
Minyak goreng (secukupnya)

Siapkan alat pengukus, kemudian kukus tempe sampai lunak.
Jika tempe sudah lunak, masukan tempe dan semua bahan kecuali putih telur kedalam food processor, haluskan. Anda juga bisa menghaluskanya secara manual menggunakan ulekan.
Setelah semua halus, bentuk adonan seperti nugget, lalu celupkan kedalam putih telur dan baluri dengan tepung panir. Lakukan cara ini sampai bahan habis.
Jika sudah, kemudian panaskan minyak dalam wajan dengan jumlah banyak. Lalu goreng nugget tempe hingga matang dan berwarna sedikit keemasan. Angkat lalu tiriskan.
Sajikan nugget tempe dengan saus tomat atau saus sambal sesuai selera.