Resep Krecek Kacang Tolo

Krecek Kacang Tolo Frozen Ala Dapur Ila

RESEP SAMBAL GORENG KRECEK

RESEP SAMBAL GORENG KRECEK Bahan dan Bumbu :

• 300 gram kerupuk krecek khusus masakan
• 200 gram kacang tolo
• 50 gram cabe rawit
• 1 sdt asam
• 2 liter santan dari 1 butir kelapa
• 3 lembar daun salam
• 6 cm lengkuas, memarkan
• 100 gram cabe merah besar, rebus, blender halus
• 100 cc minyak goreng
• garam secukupnya
• gula merah secukupnya

Haluskan :

• 12 butir bawang merah
• 12 siung bawang putih

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG KRECEK :

1. Cuci kacang tolo sampai bersih, masukkan dalam air mendidih dipanci. Diamkan selama 2 jam, hingga kacang mengembang. Rebus kembali, didihkan selama kurang lebih 10 menit. Tiriskan dan bilas dengan menyiramkan air sampai bilasannya jernih.
2. Rendam krecek dgn air biasa hingga lunak, peras airnya agar krecek tidak hancur. Bilas dan peras lagi beberapa kali, sampai keluar semua minyak dan airnya jernih.
3. Tumis cabe merah halus dengan minyak goreng, hingga minyaknya keluar, sisihkan.
4. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak tumisan cabe sampai harum, masukkan serai, daun jeruk purut. Tuangi santan cair, didihkan, bubuhi garam dan gula. Masukkan Kacang Tolo, masak sampai matang, kemudian masukkan kreceknya dan santan kental. Aduk agar santan tidak pecah,
5. Setelah agak mengental masukkan cabe rawit. Masak terus sampai kuah mengental, dan minyak berwarna merah cerah mengambang dipermukaan.

Thanks for like n share :

Gallery Resep Krecek Kacang Tolo

Resep Krecek Kacang Tolo Dan Kikil Oleh Rara Umami Cookpad

Dapur Cobek Com Sambal Krecek

Resep Masak Krecek Kacang Tolo Masak Memasak

Sambal Goreng Krecek Dan Kacang Tolo

Resep Masakan Indonesia Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo

Resep Oseng Oseng Krecek Kacang Tolo Oleh Ii Aps Cookpad

Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo Oleh Ricka Almerd

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo Resep Dan Masakan

Resep Sambal Krecek Kacang Tolo Telor Puyuh Oleh Risca Le

Resep Sayur Krecek Kacang Tolo Oleh Dewi Dapur Cookpad

Resep Krecek Kacang Merah Resep Masakan

Bahan Dan Resep Membuat Sambel Goreng Krecek

Krecek Kacang Tunggak

Recipe Sambal Krecek Partner With Nasi Gudeg

Resep Membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo Khas Jogja

Resep Sayur Krecek Kacang Tolo Oleh Dapur Maya Cookpad

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo From Resep Com

Masak Sayur Krecek Bertabur Cabe Rawit Merah

Resep Sayur Jengkol Tahu Krecek Kacang Tolo Oleh Atin

Bagikan Artikel ini