Resep Nasi Hainan

Resep Nasi Ayam Hainan Halal Rice Cooker Oleh Nadya

Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap dan Mudah Untuk Anda Cuba

Saya ni tak pandai masak , tapi suka mencuba bila orang dah beri di Facebook. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Jom tengok .Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba.

Bahan-bahan untuk ayam dan sup : Ini untuk 1/2 – 1 ekor ayam ya. 

• ½ ekor ayam
• Daun pandan simpul
• Daun sup atau daun celery
• Daun bawang
• 1 inci halia (diketuk)
• 1 biji bunga lawang
• 3 biji bunga cengkih
• 1 batang kayu manis (sederhana kecil)
• 1 biji buah pelaga
• 1 kiub pati ayam
• 1 sudu kecil gula
• 1 sudu besar jus limau nipis

Cara-caranya : #1.  Masuk semua bahan dan air hingga ayam  tenggelam. Kemudian didihkan. Setelah mendidih, barulah perlahan-lahan masukkan ayam.Kecilkan api dan biarkan 15 -20 minit.

#2.  Dalam bekas lain , letak ketulan ais bersama  air. Ini bertujuan untuk matikan proses memasak dan bagi mendapatkan isi ayam yang lembut dan lembap. Selepas 15 minit ayam masak di dalam periuk, angkat ayam dan cucuk bahagian yg tiada kulit. Jika tiada warna darah keluar maknanya ayam telah masak. Lalu, masukkan ayam ke dalam  air berais tadi selama 1 minit dan toskan ayam kita.

Bahan-bahan untuk nasi :

• 2 cawan beras (dibasuh dan ditoskan)
• 1 sudu besar lemak ayam dan kulit ayam
• 1 ulas bawang putih (dietuk)
• ½ inci halia (dihiris nipis)
• Daun pandan simpul
• 3 sudu besar minyak untuk menumis

Cara-caranya :

#1:  Panaskan kuali dengan minyak masak. Masukkan kesemua bahan-bahan dan tumis hingga wangi dan garing. Kemudian, masukkan beras yang telah kita basuh dan toskan tadi. Goreng beras hingga berkilat.

#2: Bila beras sudah garing dan berkilat, mauskkan ke dalam periuk nasi bersama air rebusan ayam. Air kurang daripada sukatan nasi biasa.Masak nasi. Bila  hampir kering, gemburkan nasi perlahan-lahan supaya berderai cantik

Bahan-bahan untuk kicap (siram atas ayam) :

• 1 senduk kicap masin cair
• 1 sendup air rebusan ayam
• 1 sudu kecil minyak bijan

Cara-cara :

#1:  Gaul sebati kesemua bahan di atas. Siap

Bahan-bahan untuk ‘Ginger Garlic Oil’ :

• 2 inci halia muda (diparut)
• 2 ulas bawang putih (diparut)
• 1 sudu kecil daun bawang (dihiris)
• 1 senduk minyak masak

Cara-caranya :

#1.  Panaskan minyak hingga betul-betul panas. Kemudian matikan api dan terus masukkan kesemua bahan-bahan di atas serentak. Kacau dan biarkan hingga bunyi berdesir hilang.

Bahan-bahan untuk sambal cili :

• 2 batang cili merah besar
• 2 batang cili padi merah
• ½ biji jus limau nipis

Cara-caranya :

#1.  Kisarkan kesemua bahan di atas dengan sedikit air rebusan ayam hingga lumat. Kemudian, masak di atas api sederhana sebentar. Tambahkan garam dan gula untuk menyedapkan sos cili kita.

Dah seperti resepi nasi ayam original kat kedai dah rasa dia. Selamat mencuba tau.

Jangan lupa suscribe channel You Tube kami untuk koleksi video tutorial kek,biskut,kuih dan masakan menarik yang lengkap. Cuba tengok resepi pilihan lain di bawah,senang kan</>

Sumber : Puan Yuss Aisya   Puan Syurwati Mustapha

Video Pilihan : Resepi Nasi Lemak Ayam Berempah

Gallery Resep Nasi Hainan

Resep Nasi Ayam Hainan Edisi Penyempurnaan Hellowind

Resep Ayam Hainan Dan Cara Membuatnya Adakuliner Com

Makan Malam Dengan Lezatnya Nasi Hainan Resep Otentik Dari

Resep Nasi Hainan Komplit Resep Masakan 4

Resep Nasi Ayam Hainan Praktis Dengan Rice Cooker Beras

Resep Nasi Ayam Hainan Komplit Dengan 3 Macam Saus Just

Resep Nasi Ayam Hainan Masakapaya

Diah Didi S Kitchen Nasi Hainan Ayam Panggang Ala Kongbap

Resep Nasi Ayam Hainan Asli Singapore Sederhana Dan Praktis

Resep Nasi Ayam Hainan Dengan Jamur Shiitake Just Try Taste

Resep Nasi Hainan Singapore

Sedap Dan Gurih Ini Resep Bikin Nasi Hainan Khas Singapura

Resep Nasi Hainan New Smart Cooker

Sedap Mengenyangkan Nasi Ayam Hainan Di 5 Tempat Ini

Hainan Chicken Rice Recipe Martin Natadipraja

Makan Malam Dengan Lezatnya Nasi Hainan Resep Otentik Dari

Resep Nasi Ayam Hainan Keeprecipes Your Universal Recipe Box

Resep Masak Nasi Ayam Hainan Tak Sesulit Yang Dibayangkan

Resep Nasi Ayam Hainan Mommies Daily

Resep Nasi Ayam Hainan Delish Tube Id

Resep Nasi Ayam Hainan Komplit Dengan 3 Macam Saus Food

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Rendah Lemak

Resep Praktis Membuat Nasi Hainan Rasanya Lezat Dan Gurih

Netizen Malaysia Protes Resep Nasi Hainan Pakai Jeruk Nipis

Resep Nasi Hainan Ayam Panggang

Resep Nasi Ayam Hainan

Resep Nasi Hainan Super Lezat Untuk Hidangan Spesial Imlek

Resep Nasi Hainan Simple Bgt Oleh Donadake Cookpad

Nasi Hainan

Bagikan Artikel ini