Resep Sayur Bobor Lembayung
Sayur Bobor Lembayung Daun Kacang Panjang Indonesian Foods
🍳 Sayur Lembayung Bobor Kacang Panjang yang Enak

Resep Masak Sayur Lembayung Bobor Kacang Panjang yang Enak |
Daun kacang panjang untuk membuat bobor pilih yang masih muda, karena daun yang sudah tua akan memiliki tekstur yang sedikit lebih keras dan kurang enak kalau menurut saya, selain dibuat bobor, daun kacang panjang juga biasa dipakai dalam sayur lodeh, tumis sayur, gado-gado dan hidangan sejenis lainnya, di Bali sendiri sayuran daun kacang panjang lebih dikenal dengan Jukut Mapelepah, menjadi salah satu hidangan tradisional yang cukup digemari, jika sobat tertari untuk membuat masakan sayur lembayung atau bobor daun kacang panjang, berikut ini bahan utama dan cara masaknya.
- 1 ikat, daun kacang
- labu kuning (sesuai selera)
- jagung dipipil atau cukup dipotong saja menjadi beberapa bagian sesuai selera
- santan kara instant
- 2 buah, kemiri
- 1 sdt, ketumbar bubuk
- 3 siung, bawang merah
- 2 siung, bawang putih
- 1 ruas, jahe
- 1 ruas, laos
- 1 lembar, daun salam
- 1 batang serai
- ikan asin jika suka, atau bisa dipisah dengan mengorengnya nanti.
- masako atau royco rasa ayam, atau yang lain yang sobat suka, tidak memakai juga tidak masalah karena sudah memakai garam.
- gula
- garam
- Bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri dihaluskan, jahe, laos, dan serai cukup dimemarkan.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus serta bumbu bahan yang sudah dimemarkan, tambahkan daun salam, jika sudah ada sedikit bau harum baru ditambahkan air.
- Masukkan labu dan juga jagungnya masak hingga air mulai mendidih, baru ditambahkan santan kara, diaduk sebentar, masukkan ikan asin dan daun kacangnya. (jika tidak aroma ikan asin atau ikan teri terlalu kuat bisa merendamnya terlebih dahulu di air hangat)
- Beri gula, garam dan penyedap rasa, cicipi rasa, jika sudah ok siap dihidangkan.
Gallery Resep Sayur Bobor Lembayung
Resep Bobor Lembayung By Dapur Bunda Dafghaz
Cara Mudah Memasak Sayur Bobor Lembayung
Resep Sayur Bobor Bayam Jawa Timur Enak Praktis
Icip Icip Di Dapur Sayur Bobor Lembayung
Cara Memasak Sayur Bobor Daun Kacang Daun Lembayung
53 Resep Bobor Lembayung Enak Dan Sederhana Cookpad
Reengan Resep Bobor Daun Singkong Teri
Sayurbobor Hashtag On Instagram Photos And Videos Pic Social
Resep Sayur Bobor Segar Resep Masakan
Tips Makan Enak Resep Bobor Lembayung
Masakan Nusantara Kumpulan Cara Memasak Sayur Bobor
Cara Memasak Sayur Bobor Lembayung Resep
Resep Masak Dan Cara Membuat Sayur Bobor Daun Kacang Panjang Lembayung Yang Gurih Dan Enak
Buku Resep Sayur Bobor Bayam For Android Apk Download
Resep Sayur Tumis For Android Apk Download
Resep Sayur Bobor Lembayung Oleh Mimikitchen51 Cookpad
Resep 437 Sayur Bobor Lembayung Oleh Dwi W Cookpad
Sayur Lembayung Masak Santan Enak Pedas Mantap Banyuwangi 2017
Dapur Ummahat Sayur Bobor Lembayung
Resep Bobor Kacang Panjang Nikmat
Mengenal Memilih Dan Mengolah Daun Kacang Panjang Resepkoki
Resep Sayur Bobor Daun Singkong
Belum ada Komentar untuk "Resep Sayur Bobor Lembayung"
Posting Komentar