Resep Gado Gado Sederhana

Resep Masakan Praktis Rumahan Indonesia Sederhana Resep

Resep Bumbu Gado-gado Praktis Sederhana

Gado-gado adalah kuliner khas dalam negeri. Gado-gado sering disebut sebagai salad tradisional ala Indonesia. Hal yang membuat gado-gado khas adalah kombinasi antara sayuran dengan bumbu kacang. Gado-gado sendiri memiliki beragam jenis dari jenis isian dan bumbunya. Bumbu gado-gado dibedakan menjadi dua macam yakni bumbu siram yang harus melewati proses pematangan terlebih dahulu dan bumbu ulek. Dua jenis bumbu ini memiliki kandungan inti yang sama yaitu kacang tanah sangrai yang dihaluskan. Umumnya, bumbu ulek lebih praktis dan memiliki cita rasa yang relatif ringan. Sedangkan bumbu siram, tentu saja lebih kompleks baik dalam pengolahan maupun bahannya namun bercita rasa yang gurih. Bumbu gado-gado harus langsung dicampurkan dengan isian gado-gado agar sayuran isi lebih menyerap bumbu dan tercampur rata dengan bumbu sehingga lebih nikmat.

Bahan-bahan

- 200 gr kacang tanah sangrai, haluskan

- 250 ml santan kental

- 4 siung bawang putih

- 3 buah cabai merah besar, buang bijinya

- 2 buah cabai rawit, buang tangkainya

- 1 sdt garam

- 350 ml santan encer

- 1/2 cm kencur

- 3 sdm gula merah

Cara Membuat

- Siapkan blender, masukkan kacang tanah, bawang putih, cabai merah dan rawit, kencur, gula merah (sisir dahulu), dan garam.

- Tuangkan santan encer ke dalam gelas blender.

- Haluskan bumbu gado-gado sampai kacang tanah tidak menggumpal.

- Siapkan panci, masukkan gilingan bumbu gado-gado ke dalam panci.

- Rebus sambil masukkan santan encer ke dalam masakan bumbu gado-gado.

- Aduk terus dalam api kecil hingga sedang. Usahakan Anda menggunakan panci yang dalam dan spatula bertangkai panjang agar tidak terkena cipratan dari bumbu yang mendidih.

- Masak sampai bumbu mengental, angkat, dinginkan.

- Sajikan bumbu gado-gado dengan sayuran rebus.

Gallery Resep Gado Gado Sederhana

Resep Gado Gado Sederhana Oleh Sinung Ayu Cookpad

Resep Gado Gado Siram Aplikacije V Googlu Play

Resep Gado Gado Sederhana Oleh Lulu Endah Khariri Cookpad

Aneka Masakan Sederhana Aneka Resep Masakan Yang Bisa Anda

Resep Masakan Praktis Rumahan Indonesia Sederhana Resep

Camilan Sederhana Archives Kurawa Media

Resep Bumbu Gado Gado Praktis Sederhana Bahan Bahan Cara

Resep Dan Cara Membuat Gado Gado Secara Sederhana Resep Damai9

Resep Gado Gado Enak Dan Sederhana

3 Resep Masakan Murah Meriah Gado Gado Sederhana Telur

Resep Gado Gado Sayuran Aneka Resep Masakan Sederhana Kreatif

Gado Gado Cara Membuat Sejarah Asal Usul Gambar

Resep Gado Gado Sederhana Oleh Nurlelalody Cookpad

3 Bumbu Dan Cara Membuat Resep Gado Gado Spesial Enak

Resep Dan Cara Praktis Membuat Gado Gado Sederhana Video

Cara Membuat Gado Gado Sederhana Youtube

Resep Gado Gado Praktis Sederhana Bahan Bahan Cara

Resep Gado Gado Sederhana Oleh Adelianda Auliani Cookpad

Berbeda Ini 3 Resep Gado Gado Dari Tiap Daerah Di Indonesia

4 Resep Bumbu Kacang Untuk Berbagai Masakan Dari Pecel

Resep Masakan Gado Gado Sederhana Resep Masakan Indonesia

Resep Gado Gado Siram Saus Kacang Khas Betawi Special

Berbeda Ini 3 Resep Gado Gado Dari Tiap Daerah Di Indonesia

6 Resep Gado Gado Enak Dan Gurih Resep Makanan Resep Masakan

Berbeda Ini 3 Resep Gado Gado Dari Tiap Daerah Di Indonesia

Resep Gado Gado Sederhana Thegorbalsla

Resep Gado Gado Surabaya

5 Cara Membuat Gado Gado Enak Sehat Mudah Dan Sederhana

Resep Masakan Praktis Rumahan Indonesia Sederhana Resep

Bagikan Artikel ini