Resep Cotton Cake

Condenced Milk Cotton Cake Recipe Trivina Kitchen Get

Resep Japanese Cotton Cheese Cake Lembut

Resep Japanese Cotton Cheese Cake Lembut – Kue cake yang saat ini banyak digemari oleh masyarakat, cake yang enak dengan tekstur yang sangat lembut. Banyak orang yang membeli cheese cake untuk dijadikan cemilan spesial ketika kumpul bersama keluarga dirumah. Dengan rasa keju yang dominan pada cheese cake membuat setiap orang yang mencicipinya dibuat ketagihan.

Anda yang suka sekali dengan cheese cake, kini anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Cukup dengan menyediakan bahan-bahan seperti cheese cake, susu cair, telur, tepung terigu, butter, maizena dan gula pasir anda sudah bisa membuat cheese cake dengan mudah. Namun anda yang masih ragu akan cara pembuatan cheese cake, tidak perlu ambil pusing karena kami disini sudah menyiapkan resepnnya untuk anda. Silahkan anda tinggal simak resep cara membuat japanese cotton cheese cake dibawah ini.

Resep Membuat Japanese Cotton Cheese Cake

Bahan kesatu :

Chesse cake 250 gram
Perasan air lemon 2 sdm
Tepung terigu 60 gram
Susu cair 200 ml
Butter 60 gram
Kuning telur 6 buah
Maizena 200 gram

Bahan kedua :

Gula pasir 140 gram
Putih telur 6 buah

Cara Membuat Japanese Cotton Cheese Cake Nikmat :

Sediakan loyang berdiameter 20 cm lalu olesi dengan margarine dan beri alas diatasnya dengan kertas roti, sisihkan sejenak
Satukan cream cheese bersama butter dalam satu wadah lalu letakkan diatas panci berisi air mendidih sambil api kompor tetap menyala. Aduk bahan tersebut hingga menyatu
Tuangkan susu cair kedalam campuran cream cheese lalu aduk sebentar dan matikan apinya, pindahkan bahan tersebut kedalam wadah yang dingin lalu aduk kembali hingga merata
Tambahkan kuning telur secara perlahan sambil diaduk lalu tambahkan juga tepung dan meizena yang sudah diayak. Aduk hingga merata
Terakhir masukkan perasan air jeruk lemon lalu aduk kembali sampai merata dan sisihkan
Siapkan wadah lain lalu masukkan putih telur dicampur gula pasir. Kocok sampai mengembang
Masukkan putih telur yang sudah dicampur gula pasir kedalam campuran tepung, sedikit demi sedikit sampai habis
Setelah itu masukkan semua bahan adonan tersebut kedalam loyang lalu panggangkan diatas loyang persegi yang sudah di isi air selama 1 ½ jam dengan kisaran suhu 150 derajat, biarkan hingga matang
Keluarkan adonan yang telah matang lalu dinginkan dan potong-potong
Japanese cotton cheese cake siap disajikan

Nah seperti itulah resep japanese cotton cheese cake yang enak dan lembut. Semoga anda yang ingin membuat cheese cake dirumah bisa terbantu dengan hadirnya resep diatas. Selamat mencobanya.